颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他, Y9 D; }4 A2 c/ x1 B' D# q

/ P( S, z+ M& o. X% L+ _0 B- _虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈
* m6 `$ f9 O. l. x! J开始啦
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做法我从他参照的食谱粘过来的1 O5 D3 |0 i5 ?3 d6 Y( e0 B
1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
6 l; u6 x! A6 r$ y: n$ q1 _2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。
% Q7 Z3 o+ J/ F1 `' a' T3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
& ?+ \- i) B$ a! A4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。* ]( o1 O9 i: O) }* N, Z( K
5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。
" c6 `4 k' A, i$ c) S6 用手揉成面团。
/ ^! ~3 |4 V4 J- M+ E7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。6 T4 w; o5 \$ A
8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。
. `0 X0 c2 l; x$ J3 }, i' @2 J9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹* w! N- R6 b; v1 ^- J
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。
) y; I8 U) M1 i& Z, z这家伙还创新抹了点果酱：
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  `5 h2 T. w4 x' q& H1 f居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说) s; y: `: j! W! W7 Y: U

7 ^( K+ S: G) }, m9 W很松脆滴哦~5 O* c5 `1 N$ l) e" k1 b$ S/ L
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子
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我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么3 v; Q/ j2 Y5 x' |7 |
好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么* c( y6 y% Y7 L7 n5 w  |# D
好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦