颖澜澜

昨天老公的杰做，刚开始没想到能成功，所以我就一直在上网没关注他6 l  T2 I3 M& s4 S

7 B  v- [+ h! J  g$ z- s8 w8 G虽然说这个饼干新手很易上手，但是对于不爱下厨房的馨爸来说确实是有些难度呀，我一直在房间上网没出来，呵呵人家在自己摸索，一边做一边看本本哈哈$ {% h  Z5 z+ A4 R/ [. ?& Z5 T
开始啦
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/ R" {( N- \" D/ l做法我从他参照的食谱粘过来的
0 j! C6 H. d3 K% T2 C1 煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。 ' Y( |5 R+ v' i1 j1 U6 L
2 黄油软化以后，加入糖粉和盐。! q. ?/ N6 m; L4 O
3 用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。& t: D% n! P4 p$ u
4 倒入过筛的蛋黄搅拌均匀。
( t$ ^3 U" V3 S$ I1 f5 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里。 ( k. C3 I1 A6 \5 K" S# m5 E
6 用手揉成面团。
5 m* O' y- i, n7 揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。! ]5 O/ G5 O6 U# f: T
8 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。
, J6 O+ o, @. S4 h, a9 t/ j+ o6 v9 将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹6 f$ R, {4 M4 H
10 依次做好所有小饼，放入烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。
8 s1 i' K& d' r! Z; Y& m! T* a+ ~这家伙还创新抹了点果酱：. @  o# d9 z- v, U
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- m9 c6 e& V% t居然成功了，这会我才出来看嘿嘿还不错滴说
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很松脆滴哦~) X& l' g& q# u7 G9 {* }* h
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颖澜澜

晚上去接馨的时候带了一小盒，人家骄傲地说：宝宝这是爸爸给你做的饼干呀，好吃吧！

小猴精姗姗

我LG会这手多好

诺诺妈0319

厉害啊，我老公只会吃

honeytrry

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

筱笑翛

多多赞赏，多多培养

颖澜澜

回复 诺诺妈0319 的帖子" G, x2 h! ?2 H3 n" s* \/ H2 t

& Z2 l( }/ h" M2 E我老公一般也是不下厨房的，那天纯属人品爆发

颖澜澜

我老公喜欢吃这个，都是叫我做！

平常也是我做，那天人家心血来潮了

颖澜澜

多多赞赏，多多培养

呵呵是，培养好了我就不用下厨了

小虎妈妈的袜子

手艺不错

西安凉皮

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

我心向佛

做的真好

小米2009

做的也不赖么
; y, b* `9 H5 t+ e! ~0 W+ N4 ~好老爸

芝麻开门

馨爸手艺不错哦~~

颖澜澜

手艺不错

呵呵第一次做

颖澜澜

l男人在厨房里做事认真起来比女人做得好

呵呵还好了，他自以为比我的做得好

颖澜澜

做的真好

谢谢啦

颖澜澜

做的也不赖么) u$ M- V- I, z1 l6 t
好老爸

呵呵第一次做

颖澜澜

馨爸手艺不错哦~~

谢谢啦