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o" O& b+ [3 s9 n: _苹果罐头
% V+ s w$ A/ H 制作材料： 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
; B9 ~: o3 U9 W% I# t. e9 ~ 制作方法：
: l! P4 K' P* @7 b* I- ]. y; {* m 1.将苹果洗净，削去皮，挖去核，切成块。! f! L- b" f& y3 u' e3 p: z- Y
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开，加入果珍。7 ?. } E9 V: x$ E+ @8 I& I' [- s
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸，再用文火将苹果肉煮软。
' ~7 h: O1 J3 a; A0 _ 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中，放凉后盖上盖子，再放入冰箱中即成。
5 u6 X4 s- |9 v' t" f I4 O 备 注： 1.除苹果外，可选用各种鲜果制成，如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
' D+ A% H8 ?! ^: G4 R$ X 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
+ o8 T8 b& v4 R5 ]5 M9 c 3.此法做成的糖水苹果，糖的浓度低，适合宝宝食用。
0 O" x. `" ^) N8 D( r. z3 W 4.建议一次不要做的太多，我做的这个大概一个星期就可以吃完。" _3 c& F% n- n i/ G
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发表于 2012-6-14 14:15
