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苹果罐头
' }- C( t" r6 K# S; D 制作材料： 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
j' F/ ]9 u, x2 Q, B4 f 制作方法：
7 J Y* A$ Q9 N8 k }4 A5 a 1.将苹果洗净，削去皮，挖去核，切成块。
+ L: b- A' g [* ?4 M 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开，加入果珍。$ _/ y! Q4 H6 w& J
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸，再用文火将苹果肉煮软。
/ q* ^# s3 V$ b5 Y! f 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中，放凉后盖上盖子，再放入冰箱中即成。& m; D/ d2 _4 v1 `
备 注： 1.除苹果外，可选用各种鲜果制成，如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。; G3 M3 M) u( e. @8 @
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。" J1 E7 X$ V6 n% c$ h% l! f0 }* [( M
3.此法做成的糖水苹果，糖的浓度低，适合宝宝食用。" ^& @% M* o/ I% w2 Y# J
4.建议一次不要做的太多，我做的这个大概一个星期就可以吃完。7 K) [% x$ g4 u5 I0 F, G; a! ?
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2 x: ~. O7 O4 }; J! ~! d0 J% P8 R- ?( I+ b
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发表于 2012-6-14 14:15
