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c Y& ?6 t r" q" y- N) y苹果罐头
" I( p( u. q$ @( R/ n 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右0 M$ J& i4 @! Z
制作方法:
7 u0 w# J% A5 c0 g7 N+ V 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
4 v% r4 \0 j' v 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。- Q4 s; h7 u7 M! @5 s5 @
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。; `9 g; S) V8 O x, |: [) x. r
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。. u8 y8 q w2 f" A7 T
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。% l/ x( S; l/ {2 {* a5 W% J( D% |& [
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。) A/ u3 d; K, T- Q, v
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
% y1 }" U& D( N l5 Z/ G 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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