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5 B7 U. C. `' J* M5 k6 N苹果罐头
. a5 L( V% J \! G. n, k( ] 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右 p; ~! r8 \( I; j" J' ]* v
制作方法:
: [0 v4 I% D1 }; c% k* n 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。3 n7 E+ w$ B6 A: A, K0 }
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。8 P1 t% W) K' t# u) \- p; K: R
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。1 O4 C& k" S1 w% C
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。) F; P1 z# M9 |1 W+ K
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。6 J7 T6 \( i% A% ~ W
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。0 {- z" d3 k+ p( I3 E- b7 z
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。3 ^: X' p, w6 O. s* J- C
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。+ g* `. ?9 z0 s0 Q( _5 G0 H% S
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