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4 V% C* A( y0 G# \* L. a+ \苹果罐头: G9 p# L% u* F$ {
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右8 o6 Z$ n i5 ^& A
制作方法:
& u {+ K2 C2 V5 s% }4 } 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。) q7 }# i4 g( h# O7 Y( y
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。" O0 v/ V+ D0 @( b6 u+ Z/ K) R
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
9 ~' `% L3 v4 E0 P0 K$ z 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。5 R4 i3 e3 a% {) f4 S- a% D
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
8 s$ d9 G1 c& O. G3 L+ t( Z 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
, t3 C' B9 `2 n' A6 F; e" U+ n 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。% K$ ?6 `! ^3 K* j$ n# \% ]
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。/ D# {5 m9 z7 m
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