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( B- W' _: \3 c0 `' g4 \苹果罐头 i; x$ F% [: s6 @( x$ X
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
- C- R1 ]" V$ v1 Q- r& m9 | 制作方法:
5 X2 l7 P5 r- e# b1 {4 w 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
. `+ W1 a7 ]6 [# h. o 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。) h$ c; T0 c6 O$ v
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。4 l2 o" f( K& N/ ]( D) B) D$ L
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
0 N! B2 H' e1 l 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。/ }9 o1 t/ m% ~
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。% g, P- J) S# @# |
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。% A$ C! c. s; ]
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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