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苹果罐头+ p, c9 c/ ?. i2 q" k4 L* P
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
$ j1 u5 H# }* } 制作方法:
8 X! W# l$ ~: e4 T2 r3 s s% k 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
' B# c; h8 Z5 [* o) U$ L1 I 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。/ W- E) \4 \8 `/ ^ n1 [
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
v. J u! F. u5 j 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。 G) A( H; P0 U7 G/ _$ y3 O/ u
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。1 S/ b* C; A, h3 ^4 C- J
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
( S, W7 a" ?! l V! }( S3 l$ o 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。. |' j# a, k; l
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。3 q6 t% }7 O3 [3 `
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