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! w( g2 C) @: F! [苹果罐头
" Y; I" t4 A/ G8 J3 Y1 T7 ^; b! x 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
( L* ~+ K! B# k! \ y% d8 i, j 制作方法:- }0 |4 G s l: A, Y. F! ]
1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。1 ?' G/ ^0 _# p7 b( d; f7 H& P
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
- Q5 h2 t. a/ j1 N, C 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。6 F6 D0 |/ S4 y: A: a4 \
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。) z$ ~* m6 F" _7 o7 L
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。. G% J! c7 }# i* Z. u
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。0 S8 c I8 W# h7 R$ l
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
5 h; R q6 i; a& O5 S/ k6 X2 o 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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