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苹果罐头
7 b! ?% J4 V4 h. t 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右5 }, `5 A0 ~% }8 X+ ?5 J
制作方法:
, Y) U/ M: p( ^; G/ D( b) L* q 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
4 D# X) h1 j+ B+ z 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。& _/ U8 L; z" S3 w* w
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。8 u2 _' s9 y* p. F* q# Q
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
4 X! h; d, }- c+ c 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。- [) x! Z1 I7 F D* I0 z
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
$ V8 p) o: y5 n! z 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
- Q8 @/ z1 p T4 V5 o: t, k" ] 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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