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苹果罐头 ^4 x/ w: |( Q0 [
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
. U- {/ ]# p& U6 P: Z% W 制作方法:
5 `) y( v# {" K! W 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。+ L( b1 r2 v9 O
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。7 Q' z h( G' u# w
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。/ P2 w- v3 |$ ?2 H6 g H- L
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。& q8 j7 [- i8 x% L5 ~$ E$ v
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
! {) j. X( P) z5 f 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
6 Z% s" O" o1 k# h% N 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。1 M& x0 v/ A, d
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。, s! {- H( s s2 z$ K/ T
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