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: d4 s* ~6 g/ J) Z: Q苹果罐头
) m% v6 J R# z" R8 Q& j 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右
5 h6 e6 A j% C2 ?4 v- t2 j 制作方法:
2 O% m- H1 [/ v# Y m% W; ] 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
( @; Q" T% F- H. P; h& ^! g, ~ 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
# W* Q, q2 a% `- C) U" ] 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。. M- a; z, V6 Q/ D/ [ w$ {5 a8 x
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
) |2 Y, ^: e6 \; {6 e: b 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
1 ` w4 z' N* l 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。+ a5 I- ^5 W. o8 s+ a
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
5 J! j, `! h; I& B# z Z 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。" Z# P- F) U4 m. c, Y, n" X7 v
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