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楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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" t& u6 ^! h( i6 ^7 t- B5 x1 P' w味道不错 就是叠的太难看了~2 n2 C+ `+ Q% g8 A) q) e- J
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" X. Y7 \! a( s* f, W材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油! w7 T6 ~; w2 M+ a8 ?5 _
做法:
/ W' k3 A0 l7 ~- Y" S/ ?1. 火腿 香葱切细碎
0 |7 o2 _! h6 W6 b3 [2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可
: F! f& K( X3 t* ]% H5 }6 j3 d3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
6 M# L5 Z" Z. i! g( `0 Y4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来' N( |7 }' O$ x: f
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& R. C0 y) ?! Z+ ?卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~+ c* `; s1 R$ Z* X

2 E# p2 K( B: e& k. [$ @4 h8 R0 z4 h2 n% Z1 s

点评

颖澜澜  很漂亮呀,味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀,看起来

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诣涵妈

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  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

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么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗?我老是想学韩语,但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04

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* f, I3 H4 }6 M5 n1 k# o0 r: o味 ...
很漂亮呀,味道肯定也不错啦

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看着就好吃呀

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叠的不整齐

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东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30
, ~- Y2 u5 v% N% N% L4 r% K看着就好吃呀
9 {9 T. |6 j: J* d8 s
其实就是摊鸡蛋饼

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回去试一下

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很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~

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; U4 ]" i$ t2 I+ d- I8 `哈哈哈哈哈哈,懂了

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试试吧~

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看着挺好吃的

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小加你终于出现了,好想你啊!想你的美食!

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很不错呀,看的好有胃口。

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小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20
# d9 U& O- F) ~2 L7 L看着挺好吃的
: F% h9 G7 ]% X
  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~

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芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51
, i- v# i* N+ d/ j9 j9 V1 H小加你终于出现了,好想你啊!想你的美食!

' [  K8 ]+ a/ D* R3 m 我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~

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茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11 7 [+ h5 _$ f+ @8 ^
很不错呀,看的好有胃口。
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  嘿嘿~
紫色雾霭 该用户已被删除
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看着真不错呢
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不成功的厚蛋烧
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