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7 P+ C! E% L1 j6 R" l4 \8 x% n% N味道不错 就是叠的太难看了~9 C1 c# _) p' f& I& S( C' _8 X3 }$ D
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材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
9 f% i7 Q# G. W S做法：
: O$ X' t/ \7 F4 R1. 火腿 香葱切细碎
- V0 U1 c' ~+ W. X* U2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 % [$ L8 F) K* l, J5 V. |3 o; _
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多3 j2 D, r4 P; z3 m! J
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
- A" a& E4 d3 w A1 d' t3 y------
; u, U6 j( o+ J! e3 o( H D卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~" N* e- E8 P* r9 r$ B
& e4 W1 X/ `0 S. f; h. ?* E4 s" d6 W K& f G! }
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发表于 2012-6-12 19:46
前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词 日语老师也是个吃货 哈哈~ 所以我就试着做了一下 可惜第一次做 没卷好~
试试吧~
嘿嘿~加了火腿 蛮香的~
我也想你们啊 所以就赶紧来了~哈哈~
