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[美食DIY]

不成功的厚蛋烧

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锦衣媚行

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
-------------------------------------------------------------------------------------------------
/ W- A& [) O) f; H味道不错 就是叠的太难看了~
7 {1 d3 r$ M$ B$ X4 U; V---
" b0 Y+ q$ q& i" i& P& o材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
2 a. x: A5 |4 t) ~& u. w# H5 _/ F  ~% N! K做法：, M* R8 V; {! h# B8 W3 i
1. 火腿 香葱切细碎
! T$ k+ B0 o! I2 E2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 8 y$ m4 J6 E  z1 e0 V1 s8 S4 G! \
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
& t% Z) Q, O% _7 x9 W4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来% O" A7 V, `; w2 K9 y7 n
------
4 e5 A& @1 Z6 V9 x: ]$ l卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~/ ]8 N0 \, Z; V+ V# Z6 l3 n

8 \7 l& l" N" P# r  Y* ~) T, q9 q- v  Z9 A5 Q: P

点评

颖澜澜  很漂亮呀，味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀，看起来

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-6-12 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱！！！！！
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锦衣媚行

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板凳
发表于 2012-6-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

点评

么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗？我老是想学韩语，但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04
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筱笑翛

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2009-10-12 
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地板
发表于 2012-6-13 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2012-6-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
-------------------------------------------------------------------------------------------------
  `+ J6 C: J+ c6 N味 ...
很漂亮呀，味道肯定也不错啦
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东东亲娘

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2012-12-18 
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6#
发表于 2012-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀
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锦衣媚行

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叠的不整齐
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锦衣媚行

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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-13 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30
# k; i  h8 M: j( K看着就好吃呀

( h. U' z* g# ^7 v+ q4 b其实就是摊鸡蛋饼
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

9#
发表于 2012-6-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下
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锦衣媚行

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Medal No.11

10#
发表于 2012-6-13 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~
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东东亲娘

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2012-12-18 
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11#
发表于 2012-6-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子
  d9 j. F5 S8 y
' b7 h, V* o& b; N$ O5 j哈哈哈哈哈哈，懂了
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锦衣媚行

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12#
发表于 2012-6-13 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧~
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小怪物陶陶

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13#
发表于 2012-6-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃的
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

14#
发表于 2012-6-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
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茶花谷

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2011-05-17 
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15#
发表于 2012-6-14 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错呀，看的好有胃口。
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锦衣媚行

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发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20
# Z" [3 n) [2 p' t' q  {看着挺好吃的
$ z1 H4 R0 t+ Z6 G% t+ x
  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~
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锦衣媚行

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Medal No.11

17#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51 0 j3 T9 H& L6 g: m! t) [" K% m1 O; M
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
- z+ K% w3 E; w- g5 t3 i  o
我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~
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锦衣媚行

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18#
发表于 2012-6-14 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11
1 w- z+ L) E) c( G很不错呀，看的好有胃口。
2 z- n9 C: T  T; _4 y& N
  嘿嘿~
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紫色雾霭 该用户已被删除
19#
发表于 2012-6-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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weijiaren

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碑林区
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20#
发表于 2012-6-14 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错呢
. t9 R, Q# D9 D) E( x2 M
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不成功的厚蛋烧
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