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9 `' E. l0 S2 |; h- F1 y3 C5 w味道不错 就是叠的太难看了~3 f, x/ c+ x I! e9 U$ i, C+ p* N0 v
---3 A) s( |1 x% L: y$ r# m. M1 R
材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油$ B% ^. T% M) M% q
做法:6 \) D5 N( l @/ u
1. 火腿 香葱切细碎7 F1 O) ~( O z' i! `
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 ) x: ?9 m5 Y2 ]5 n
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
& N- Z+ H1 ]% J0 A# x- v4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来, C/ t& z) x/ C9 _
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7 R3 x# g6 ?5 x6 [; e卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
3 p k# ]! w/ N" F! O! @% G& d% C
) }% T# d: s. ?9 E9 p
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