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[美食DIY]

不成功的厚蛋烧

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锦衣媚行

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
-------------------------------------------------------------------------------------------------& T( y; y7 C6 @. x# y
味道不错 就是叠的太难看了~
- N/ }4 r* D3 v+ X! C; r---
& D* I& Q* k( ]6 O& B6 F$ i材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
" v: _9 J; S! m- f0 i- y9 A做法：
, n) u2 S+ S% _1. 火腿 香葱切细碎7 F7 k% ?& \2 s3 X$ ^  t7 J
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 3 s0 p2 A1 G& u& ~9 W8 m1 p9 |- @
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多# ]0 T, }- E) M7 A( X" V5 }
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
8 l  I" i8 m8 ~1 B& D4 O, u, b5 c------
8 V" v. x4 U! B8 L; U  I卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
8 v5 r8 a+ {7 T8 o& D  N* ?0 }: f) h" z$ V

* O8 B% Z9 |3 f6 r5 h9 y1 L: [9 F$ ^

点评

颖澜澜  很漂亮呀，味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀，看起来

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-6-12 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱！！！！！
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锦衣媚行

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板凳
发表于 2012-6-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

点评

么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗？我老是想学韩语，但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-6-13 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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5#
发表于 2012-6-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
-------------------------------------------------------------------------------------------------
' l& R" @9 d  X2 C# L" A2 Y( w味 ...
很漂亮呀，味道肯定也不错啦
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东东亲娘

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2012-12-18 
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6#
发表于 2012-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀
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锦衣媚行

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叠的不整齐
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锦衣媚行

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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-13 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30
5 S/ n$ m# N9 D$ G看着就好吃呀

/ b0 ~/ i+ A: s1 M- z5 t$ a" O; |其实就是摊鸡蛋饼
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

9#
发表于 2012-6-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下
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锦衣媚行

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Medal No.11

10#
发表于 2012-6-13 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~
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东东亲娘

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2012-12-18 
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11#
发表于 2012-6-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子( ~6 \2 U9 }3 M, r. `( h
! Z/ R5 r) r: \
哈哈哈哈哈哈，懂了
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锦衣媚行

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12#
发表于 2012-6-13 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧~
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小怪物陶陶

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发表于 2012-6-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃的
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

14#
发表于 2012-6-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
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茶花谷

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2011-05-17 
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15#
发表于 2012-6-14 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错呀，看的好有胃口。
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锦衣媚行

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16#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20 ( b) @) ]7 |  O- a' ~* i
看着挺好吃的

* ]+ G! @  J4 k7 v3 c( a  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~
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锦衣媚行

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17#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51 1 Y* C) Y# D  e9 {$ w% q
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！

  N9 y3 p' C  Q0 w3 r+ J7 m 我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~
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锦衣媚行

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18#
发表于 2012-6-14 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11 5 Y; T/ Q5 K6 X2 k
很不错呀，看的好有胃口。

4 u: u7 h/ A; t6 [  嘿嘿~
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紫色雾霭

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其他
19#
发表于 2012-6-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个名字第一次听到哦，不知道是这个东西啊
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weijiaren

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20#
发表于 2012-6-14 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错呢
# P: p+ E: W8 K2 O1 G. I1 c
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不成功的厚蛋烧
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