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6 n3 {- X5 C9 {; e味道不错 就是叠的太难看了~ U8 Y0 a: J! U0 q4 S
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8 x7 o( I: t5 Y材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油- q* G. b1 U2 E4 ~. v, [* x$ O2 U1 D% L
做法:
. a( a, a. b- B1 Y1. 火腿 香葱切细碎
( b6 M$ a$ [+ y" U9 {4 W) p2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 ( K6 V# W+ g8 y( E
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多# K2 }. g; B0 S3 \/ u' ?
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来* w( z0 `- R0 c; p% Z& K( h
------. y9 M% w* ?" H$ k: S1 c! x
卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~# _% A4 t7 q r( V5 {3 I
8 a7 g; J# l- p3 \, }: ?0 i0 b5 h) a. |. X+ j# i* o5 b
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