- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759
- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
. }- \& Y; N/ B0 h( P
; I& Y: q1 r( A/ Y早上去买菜,冷啊1 ^2 w( [. Q% a( P
菜都上冻了8 J$ H; m( E. l) \
香菇8块一斤,平菇都4.5了
6 W2 U$ d2 V' l" M: o) |& ONND,涨啊3 G$ M2 C, X. c2 N1 E# T3 e } i
还好屯了些大白菜和萝卜,晒干了做干菜吃,呵呵( w' ?7 _; @6 a
, T* s9 s8 I7 {. |天一冷,懒的做饭,就想吃点热乎乎的东西
' f) ^2 V. f9 R' Q还得适合小朋友" ^5 x$ n7 b/ E; ^
自创香鸡煲,绝对吃的你浑身舒坦) ?2 v1 R! w6 P# [4 u& D, |+ _) q
5 s1 G4 e+ C6 C$ S1,佐料:葱 姜 蒜 干辣椒 备用: `) k# M. {& |! x2 \6 M, }" \+ `* b
1 B7 P, _ W# B4 Q
2.我用的是四个鸡腿
6 X/ O3 J. @( N& u1 \9 o切块,用盐 糖 料酒 老抽 拌匀,腌制20分钟8 e8 O/ J, t" B! Y' N! t# p8 \
& w# U, c" w8 X% b/ o
! N6 H: E. e" ~. o6 H* q2 X3.下油锅,把准备的佐料煸炒出香味3 I9 Y! g+ X8 n
) x, S; f; [) h; b# d
+ T9 ?* v" ^1 ?4 C2 V( ?5 D# ]4.转锅,放到砂锅里面 F3 ^$ [, x! ]0 u2 {
( `* h( e. h5 A" k3 l- h. n8 w9 Y o/ N
5.再放入腌好的鸡块,加水没过鸡块即可3 E5 u* k# b4 a4 y( a% R8 P @
大火烧开,转小火炖,并加入下面的配菜# m- D) z6 j/ S3 J8 l3 e# ^- Y
+ [9 q% Z, |" y! A: m! \+ u% f
y3 V6 v$ \; \2 q6.配菜---胡萝卜 水萝卜 蘑菇 , Q+ T4 X8 }+ I$ [2 C! M* D2 l. Q; E
2 A2 d/ l0 D6 j2 P$ M* {! W0 E
% V; J$ S; ~9 F$ W0 [7.加入配菜
* K$ T* P! A7 z3 _
$ H, [- D* A0 V
7 a) T2 j& g/ W8.20分钟后,加入豆腐泡,再炖上5分钟就OK啦
. c- k/ K" u6 U" y+ ~" z
7 S5 }5 G0 R; b& ]9.直接上桌,开吃. A. N1 s- k) W. \6 ` i0 u3 b
打开盖子还吱吱的响呢,美呀~~~
5 N' r' h T$ a* Q) u3 v, X
2 x0 f% H2 v) U3 ~$ X/ t6 l
3 d1 c, d4 @( C8 b) O[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-12-15 14:42
