- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759
- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
# w2 Z1 c' e: b# j% g
" E) E0 Y: }0 J+ t) k- R9 Z6 M$ g( V早上去买菜,冷啊5 l: A4 H: B% r: p! I5 w
菜都上冻了
. o; u( I4 ]# B% U: T香菇8块一斤,平菇都4.5了% O0 X) y5 \- i5 ^0 Z" ~4 T1 x, c: o7 Y
NND,涨啊 ^. u$ s& _9 z
还好屯了些大白菜和萝卜,晒干了做干菜吃,呵呵
( M7 `( Y1 |3 j# c8 a6 x. \+ x$ E( V& g1 v3 z# B. b% t
天一冷,懒的做饭,就想吃点热乎乎的东西
4 r& n, S0 y0 u1 ~' t$ B$ V! x还得适合小朋友
; V D# e' `& v3 w自创香鸡煲,绝对吃的你浑身舒坦
* y7 D `; q9 R6 i$ |0 w! Y; V9 W K( D0 v) Z
1,佐料:葱 姜 蒜 干辣椒 备用5 ~& ]) j2 Y8 `+ t
8 J; ]) O! ~8 J4 j$ j% {+ W
2.我用的是四个鸡腿
3 a' i* H/ _3 d4 z& u; S/ \) g& ~切块,用盐 糖 料酒 老抽 拌匀,腌制20分钟& ?& M H+ S) Y P9 h
3 }. k* F6 M8 P$ X3 m5 L. d! @6 _% I* {
3.下油锅,把准备的佐料煸炒出香味6 \& }& d% O0 R- o
: q" D' g+ r( B' m8 k
# {6 }0 _2 m/ C& `! O4.转锅,放到砂锅里面
; W Z, i' j! g# P o7 e" b" G: F9 t0 o1 m
1 `% u4 F) T+ V3 \" Z# t0 z: p; f5.再放入腌好的鸡块,加水没过鸡块即可# T5 E* _& ?# ?# u4 a; Z3 u
大火烧开,转小火炖,并加入下面的配菜
+ Z/ F3 S% v) O" U1 N4 T
6 N, q5 A0 \/ Q* r! y
% K T- H2 V" v8 @6.配菜---胡萝卜 水萝卜 蘑菇
5 ?; ^* o- [ x* ~9 B. e Y& ]+ V$ y9 S" Z" i$ G- q/ T3 k; S
( T2 e+ o4 X* _2 H z" v
7.加入配菜' x8 j9 Z# ] H# U9 y% R
7 V7 _1 P# E4 R4 _1 {
) N$ O- v; d! x4 U8.20分钟后,加入豆腐泡,再炖上5分钟就OK啦# r* H# t! J6 c* i$ s
! T: v! E" g2 _% Y5 E: ^9.直接上桌,开吃5 o' m- H5 ~! V" G' U
打开盖子还吱吱的响呢,美呀~~~
0 v( ?4 o6 W# b
; E( b: \' ]- L( J1 n+ g6 Z% e
# n4 h- [# D2 C: e, s8 ~[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-12-15 14:42
