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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: h  B$ b. T+ q% I3 h---------------------------------------------------------------------------------------/ o2 o  F6 ?- y: ]5 S2 T% n7 d
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
4 ]5 }2 X/ a* A9 h材料:) \- V- g" `5 Y* y' a
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
/ `) T2 B$ G$ P! @; m调料:
, D  [8 ^" ]8 t4 D3 I, kA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
3 a1 a- S7 a7 e1 ]4 t3 ZB 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺5 n% f( w* U6 C4 Q" f' ^6 ]
做法:
# s1 k0 A/ L' o+ k4 W1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分6 ?1 D! d) U0 i+ J/ }
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
, \& b( V4 e9 \: J1 z  X3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀) {' J3 v. ~5 ?) Y% J2 P
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩" d+ W3 M! b/ I4 S
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态- U& p2 ?' O9 Z- H) e
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可% u  N! g  ~  g9 f0 l, b- d1 T
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
2 k: b2 n# D" }8)浇上牛肉和汤汁即可4 ]" W: p( N, n

3 w2 O( w* j' e0 z8 ^3 n
" z" j: Q+ q' @, P% v3 M! m

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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5 T, f! o0 l* \6 S哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑
: |4 e/ O5 M# ^  E) B
  K2 i, p- K/ j: [/ B3 M$ o5 O* w一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
& R# N1 G7 i0 t! F当然,非常欢迎你
2 q1 }3 j% i  x8 O5 c) X# P( B你欢迎我们不?! T$ u" H% X3 O6 Z
干嘛
9 H& \3 y% f2 l( {0 g# i& \你懂的) _/ M7 }2 A6 I6 a* p0 [# i0 _. ?  P
哈哈
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