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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) Q$ l, D3 {; e* M% z
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, p# D0 e, S4 V; T' P, Q* {& ^哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~4 i- Q, a' n. B# b+ C$ U. {
材料:
( }5 u- O+ U2 a) P% l: E! C8 j牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 3 ^# X$ K+ F: M' L' q
调料:- [" ~5 B  R1 `, @! O0 x, l
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
. s3 t- H" R" g: i1 `% |B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
7 a; v$ y  f5 I做法:. Z3 I6 B; ^" M  U  y* x! P/ u
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分# A9 o! c' x+ q) }
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净- X% l- z5 j+ _( P& W
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
' D" o8 M. b5 B) a% J4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
' G) L: [1 ]$ @' J- x5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
( d/ m% U+ u: w+ B& k) u+ ?7 m7 t6 l6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可- ~& K1 s) L6 g! D
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
( J2 q9 h' h! Z" q" f8)浇上牛肉和汤汁即可- G, ?( C* |  R2 s" @8 T& v
2 J6 e" ^$ {1 \7 @9 g
) {/ W* ^0 g. d" \( Z* F

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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' L3 W6 _1 P. [* O; ?7 o8 T哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 , S, Z/ r, i' P2 T
# |) h( l" j3 _" |& l: c
一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~  R7 Q1 P# w; b: M8 u- |1 ]
当然,非常欢迎你% z: n2 F$ o6 A+ V
你欢迎我们不?
: H8 `6 \% v+ @: i6 g6 |干嘛
* u7 }" U( B4 y$ G. x你懂的
( N) U  L- Q/ U" d7 R哈哈
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