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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* U0 z5 a8 f# \/ U7 d
---------------------------------------------------------------------------------------, J* b2 P' c7 q0 v& ]
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~- E8 v9 L$ V4 H# h  h* K( p
材料:4 g  c" i: U) l( O% H: j, M
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
, d' U! C$ U  I7 s0 z6 Y( F4 Q1 W1 g$ v调料:8 B! Q" z# ^  i- V2 O' ~
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶: ~& Z: ^0 Y) i4 t
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺- Y7 G; C- _5 f- b* j% c; C$ X/ q
做法:
( I0 _& d& [* j! i$ |3 u1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
! i. Q# B" x0 w3 C. A2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
# }, t' ^& {$ x3 ~3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
: }7 M% ~9 H/ R- E) m7 w' k* T8 [4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
% M* E! `* c. r' z4 Y5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
( X" O6 U2 {3 g5 f6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可' S8 |6 K2 v2 l' j9 \
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
; s6 [- |5 V* K) k- e8)浇上牛肉和汤汁即可
$ ^! P  P; j/ N$ c# C. B( }/ e+ n7 Y% a2 u$ c- n
# v* a9 e/ V. }% ^% U- H& y

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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; o2 T- t+ G) i哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 5 E+ P2 D6 O  n# ]
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一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~2 n7 u8 O) L0 H6 H& K( s2 e+ H
当然,非常欢迎你
# Z4 S$ Z$ t1 `6 _, C. p$ \6 i( b/ g1 m你欢迎我们不?
5 p+ m1 `: B$ K) V- Q9 n2 k干嘛
/ C, o8 ]7 x! a* Z( B! {4 \你懂的1 j9 V7 A9 i+ A/ C6 N/ j! L' J
哈哈
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