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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; Z2 d( ^! G& V% L---------------------------------------------------------------------------------------, ~! W0 H% |7 K3 D- K: b4 j
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
  P% B" h: B5 \( D' k材料:
) z5 Y3 h  X. w3 c! i; w5 ]* U  a牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 7 h/ ]; r6 t/ ~$ k( \5 [6 Y. D: @
调料:
: @  `! J' H: [# {5 vA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
. e; f: i. v0 ~( W. S' k/ K  D) ]B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
8 V% h3 a0 |8 s做法:/ @4 Y1 e) C$ j' A0 J0 b3 Y
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
3 H, T' X/ n' h! E$ ?% E2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
' `' w9 k0 `0 m: u2 P3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀" c6 j* T5 h( h4 p- a
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩9 u3 r: s5 Z$ ]7 t
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
2 e# P. U- Q) W+ g3 d5 w' U6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
) O: u3 j* {( l2 a7 _+ q) \% K4 ~7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
& Q/ E; V3 ^& m8)浇上牛肉和汤汁即可7 ]1 Z' i: q: P0 v- V, P% H

: t* W0 D* z6 l" \. v* m/ g4 B* z$ M7 T- |& B8 G  ^+ b  f1 U

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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精致啊

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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1 {6 `5 f/ t+ L2 z0 p/ u哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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. x+ a* C* h. r1 e6 e哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑
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一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~. h) t$ v6 H2 |/ u- V
当然,非常欢迎你
) X5 U, B1 |( @8 K; o9 d( U& l6 n你欢迎我们不?* K' y: Q( O7 L4 H$ d  f7 o
干嘛
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哈哈
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