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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 n% g! p1 c/ M" N0 X' z3 V
---------------------------------------------------------------------------------------5 D2 A- _  `. q8 ]: [
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~: y6 @; R( I# p  V
材料:
- a* g! r6 X8 }. q  ~& l0 @) _牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
9 D0 n$ G8 i! k6 A% u调料:
( [" K# Y- e, Y) g. h4 DA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
/ @3 a" H9 R0 L- ?B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
. J4 ?  Y1 m- K* S做法:6 U$ h4 H; L2 I$ y- d6 D7 V
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分# a* S# P) e% e- L; o
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净" c7 d& S: i( b6 s
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
+ N) X6 u6 L6 D6 `8 j" a1 E# o4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
' m& Y& t$ z  }. g1 s# |# x0 e5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态6 ]# N; G: q+ \) D! A. X
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可: C: y& M1 L4 M0 R
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
( F8 ^7 J3 Y& Z8)浇上牛肉和汤汁即可
9 `3 L1 ?9 ~2 V) v3 T6 L5 o3 g7 x) M; d8 ?  Z9 u
* N8 Z% {, `5 E

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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精致啊

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 . p) ^# }  D- f8 t0 a

& t( C1 \7 K) C9 X一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
# A6 l6 O- `! i1 `6 b, j3 t; V当然,非常欢迎你9 o- _/ L- v4 w1 ?4 z
你欢迎我们不?
3 j! U" v) T) j% ]# Q2 ^干嘛; d4 `  V- @3 d) A( {8 G7 B) w. q
你懂的
$ f' i$ }: i# G6 d0 t( s, L5 e哈哈
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