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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- E, n& T& V. X, z% R
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* Y( t2 ]# g& b9 D) u9 n- @哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~; Z# i  \4 F( g3 i/ c4 N8 o
材料:
! M( O5 A( C& D, L; F0 y% F* `! e牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 ! {3 X8 @5 ]$ A6 H+ r
调料:
9 l4 f% T) E: ^A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
& \+ d7 p  @0 P' r- ]B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
  L3 N9 X! p; K做法:
+ k1 Q& P: r: n' y8 b1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分; ?3 o4 X, E, r2 t  Z* ?
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净) J4 D1 D2 y# a8 ~7 B
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀* X1 e: p! Z3 }8 R
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
& w  m0 j+ V+ D  p9 l6 R5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
7 S- X. q' S% r  t( S6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可. I0 i) Y& F: L! r' U
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋% V  V+ t% e+ x+ F2 x  V" t
8)浇上牛肉和汤汁即可/ w/ d3 ^/ i0 R6 o" M9 e
; `$ M" F2 K4 }1 S( k; l" W
0 e) l7 N( z) Z# Z& [2 C: w

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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. ^$ I# v! x/ ]) q- i8 B' d哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 7 m8 ~' g. r) h

) q2 i5 B5 |- W* D. D! I一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
3 u! X' L1 j/ r0 F当然,非常欢迎你  R" X7 a, r5 l2 T0 A# @' W; |. B
你欢迎我们不?
5 X: B6 H! @+ E, O干嘛
( n& ~4 g. p" v) Y0 [* U你懂的8 z1 r( Z' v, a* Q! M9 |  E
哈哈
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