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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' J7 c, R7 ~! L+ S/ Q7 ^---------------------------------------------------------------------------------------
; G1 Q5 V. [( U+ Q' x) q哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~& [4 v& y- A2 I" ?4 @0 G
材料:- ~7 {" Z3 Y3 w
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 7 P+ b4 Q9 U1 ~
调料:
+ i7 H; G2 N7 b; [A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶, f" w) j: q1 N( L: s6 |5 @+ I
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
0 e8 _. u& h) D; ]$ B/ u+ U做法:+ g/ x8 i$ o: y/ C, ?% L+ U7 T
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分6 j; i" p- h6 `- |2 m# q# a
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净4 h( p0 {2 b+ I5 ]4 Y- a
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀2 \( X, c+ r9 [( R9 L2 V8 ]+ m+ s
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
$ s% T0 b, P7 s$ r! F; U* a7 y5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
% @5 S4 _5 u7 p2 L, E6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可/ ~6 G5 q' p+ ]: u' _! L( d
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋, b3 G. @, u4 `& H$ F; b/ k) q
8)浇上牛肉和汤汁即可
& [1 b( ~# a0 r( e& I9 k& g. g: k: ?. c
4 m- }% T3 o+ }+ r& ~4 x

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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精致啊

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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# e4 {: i+ [( F2 d# c' y哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑
& l9 j$ i# @3 r( O0 g: _( i# ~% T! e/ Q) w2 H2 v* k
一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~7 P( d) ^6 F- \; T  Q
当然,非常欢迎你6 s7 X  N6 d9 q- u6 _0 i* ]7 O
你欢迎我们不?
% q6 o9 a, J' s! }- |4 g5 P. J干嘛6 U6 v- N1 S6 r- |; {; O5 B. D
你懂的
9 I: |; M3 W  a3 e# B# n0 x哈哈
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