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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; R& z3 ?0 I6 ?6 Z& f  c---------------------------------------------------------------------------------------- {" A8 O! X. f% j+ X9 o2 n/ S9 J
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~0 n4 k6 B8 }& r5 J
材料:4 }0 o) D4 M0 J+ `! _) ^" w
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 1 `! f8 w& l' P4 c
调料:' j. ?9 m- X3 K. G% B
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶  u4 u- |: R3 c8 w
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
. Y: {7 O# ~$ P/ _7 ?+ V( E1 P做法:% m( i: j- v' A9 w/ _
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分$ J5 v) x# i- R- D  w& ]
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
" W- f" L( ]+ N0 w* G) H3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
- k; o3 Y" Z. O- X. W. J4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩3 _; ~5 ]' E9 h4 i: f+ X  [
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态  c1 j/ Z' B, [. f0 ?5 E7 O# {
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
, Z. @) a- x/ t% X$ g! [/ G7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋) B3 p: p0 R2 H4 ?9 S# G/ j2 A+ `, D
8)浇上牛肉和汤汁即可
- D0 z$ ~$ U# X% W) B* T; g$ V+ f( e# G. z. v, V% ?

+ ^' E( b3 ~, L9 m- L% z

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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精致啊

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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---------------------------------------------------------------------------------------0 C: {7 S7 _( _  \6 Q
哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 # ]7 h" R( b. ^* `* N
$ N6 s3 F5 Q  H3 g) l4 F
一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~0 C* T* _/ D0 o2 ], s( y
当然,非常欢迎你
8 i  Y2 r3 q0 \! X# h' A你欢迎我们不?6 z+ q! \$ C% V' _1 L! Z
干嘛
( B; N. y+ |, W* y, L: y* @+ q你懂的
6 {. m" w  ~- ?6 h7 A) W哈哈
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