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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' z& n# q' i/ @# w  ]---------------------------------------------------------------------------------------
: ]+ W% o2 {* f4 b6 h; Z! H哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~+ E, [0 K3 `4 I! o8 X
材料:, O/ }" j! k+ t
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 7 z  m1 Y2 Y) P
调料:/ {1 I) x" k5 a: R6 N/ G7 k
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
2 F5 S7 N) V! t/ Y3 ?B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
! s3 C# |0 M8 G# U' E0 o- w! ^做法:4 `# {% B9 L$ W2 q+ C
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分: U. R0 j# Z, E6 P
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
( S- {; N' b; S3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
' c  d* \( a9 k9 f5 l4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
0 F$ C+ C. m2 B9 w2 {) I# J5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
3 E3 j4 H. E, B% J6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可4 e8 G: P5 y" P2 f  g! ?
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
8 o3 m- {7 J1 J) t" b: J' c/ u8)浇上牛肉和汤汁即可# O; i1 \4 i! r3 s+ W9 H7 Q$ y; H

, V8 I% ]: C" G; P1 }
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点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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$ [! A1 [4 @) s哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 . @0 T- L3 A* X* ^: [
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一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~1 I5 O: [0 _/ ~1 J+ n3 A
当然,非常欢迎你
# `" z1 \2 B& K/ v) X' \你欢迎我们不?
8 P4 K, `3 Y) Y1 h0 f+ S- b& M干嘛
" U2 B( d0 d% f6 @. R+ I你懂的( D6 `! t* f5 @7 v! O
哈哈
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