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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 |6 a3 |& n  q& y' |  ^
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/ S+ W" e. Y4 a! Z8 j+ g# E哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~1 w* V% v+ t4 r! r3 o( a5 U! {
材料:
$ \1 p9 c) ^3 x3 _/ t牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 . _9 }1 s$ M- |' B) D/ k4 K
调料:
. N6 w/ q. M; {' g7 aA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶" n) |+ {- T' V
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺6 T+ P  u' F) p) `, L1 P- o
做法:- m6 u7 J) S( l2 P4 y  N* U/ M; \
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分' G" i( `" x9 U
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净% c  ?3 [% o3 b: K* }' O
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀! D. R5 I/ R+ t/ s8 P- k& D
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩3 X% r+ g; K/ T% D: D( N
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
1 H% h9 l! x1 W. {! k' T# G' E/ A6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
5 S1 A3 l. j0 b; Q  [* L9 ?7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
+ C1 r" N3 w8 P& K2 N8)浇上牛肉和汤汁即可
. ?# `8 C4 S9 M; U; ~0 x" C6 p6 [7 D6 G( ]6 {( [! F

! X9 f& J+ f3 t- }& s

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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, ^; l. t. z) S哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 4 d" Y: B% ^9 U+ n. n

+ i$ o2 u8 L' r1 V$ A一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~  i) x7 y& s" i# }8 A% k
当然,非常欢迎你
2 A4 P) U( c5 L! P你欢迎我们不?# A0 i- f1 S8 [) y2 D$ j' {7 P$ U
干嘛
: f, {8 K/ J) ~/ A你懂的
% l) r9 b; ?7 Q6 p8 T哈哈
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