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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 i8 q; y; j* f1 o8 w---------------------------------------------------------------------------------------
2 c; V. w0 ^- h4 t4 w2 E* z哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~" u+ u8 i8 t0 K- _
材料:
- S. l( O- R3 s牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
/ R+ Y# d; R  D3 x# H调料:# c3 t$ S4 d1 X
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
# @# @$ U/ }' }" kB 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺! T1 C5 q4 M! h+ e: |" b
做法:
: {* x. _" n; d' [1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分" ]# S; X% t. {1 W* A: j* g
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
- l) V0 J: N; k3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀: B5 _" J% X8 K% C' f
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
7 d+ f: h2 j' H5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
. @# a9 K- N& S% h" l6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
$ E: x+ h$ b! U# m) T4 i% W' R( Q7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋, B  ?" y, {* Z+ U
8)浇上牛肉和汤汁即可# f4 @+ m/ U% ^# b9 b1 T5 ~

. G7 |5 G, S4 y$ C! e( R6 a2 E" T

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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* S2 A2 l" U! [7 C1 l哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑   O* d4 s: _1 z/ h" E& |9 v' o; h

" w* j( B; d5 X. T7 I. R& c$ v一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
4 o' y; W) F' P当然,非常欢迎你: u1 I+ O7 C0 e) u
你欢迎我们不?
- `. i$ E. `2 c6 ?) |1 r( x2 g干嘛
6 Z9 d5 t" `, j, n  ]你懂的. o: a( p4 T3 x
哈哈
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