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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ) t' v7 _" J. P" u3 R' Q" S
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材料:山药 桂花糖 白醋
, w; Q% y1 C) P* ]7 ]
. k+ O0 u' q$ e' q3 Z) W& n" }做法:
2 P" ? m: {/ @( g8 d1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中/ v1 l- e2 N6 L( A9 V( D+ A1 C
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生5 S3 u1 ^! E! i0 Z
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份- u* V+ m: v% b
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可% t4 N* q2 w: p( _* X6 w
----冷藏后口感更佳~* U6 C( `, F6 v* k
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