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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 / G7 ^0 }( q' z$ b
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材料:山药 桂花糖 白醋9 H7 v; ~* P4 a
4 Y& r4 P9 P& F: P5 g做法:, o/ R+ _4 H8 A' p0 D
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
8 j1 F9 o6 [( v& a$ x% _4 A6 j+ o3 `2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
$ T$ @/ |/ c( Z4 t0 O5 m3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份4 e! `8 s# X. T$ H
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
; n% R% t O7 e; O5 C2 e( }6 ?----冷藏后口感更佳~8 r' Y$ f, Q7 _3 |
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