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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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' l; ?- B: \+ A* R/ k. Y$ ~& z/ R4 W
+ {% w e1 s7 M/ N材料:山药 桂花糖 白醋
- @+ x5 `2 a! _1 a% H, t N% o1 }' F7 n, V* {* x+ v
做法:
2 \9 S! i, N6 d% I9 `, t, u1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中! Y' g0 }8 V5 }& f
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
5 M; O; O! T5 Z$ E1 y. S3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
Z; e$ b0 Z' L$ j4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
5 @" A5 K' b9 i: K----冷藏后口感更佳~
1 N2 k1 V; `+ `6 b: R6 p4 G( C# t7 B. @2 {/ G/ A
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