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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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, O S* r7 ]2 h& x
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! |$ c' [4 o6 i6 V |) u* v$ ^" P7 z材料:山药 桂花糖 白醋
4 ]0 Z% @2 W1 V C2 i' z; ]' `9 s/ A7 `& S, t& b1 F2 E8 m5 N
做法:
, P/ G3 Y. c* H; N( U' `1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
# X. H; C/ T/ i# g2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
9 O& ^& e* [1 P6 u, Z3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
: z& [% E' B0 q! @( ~; y4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可1 Q- d5 N, `! l% V" A2 m
----冷藏后口感更佳~( ~) q% C& I9 @* ^
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