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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ! V3 U# y, `1 \* e! D3 c
: @" K6 A# ^+ L1 J5 z. u
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6 H {! H* e; U# [, n4 b% H. m材料:山药 桂花糖 白醋
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! s" }# J. Z# U( r+ }% a做法:
( S" c0 k3 L( Q1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中& K; x7 i8 F6 [7 @5 f5 W5 P. n
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生3 m7 z; c1 S, H& f- ?# z. u
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份' m# E4 w4 h( ? P5 X& s% r
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
. T4 q P" s! H, V----冷藏后口感更佳~' O1 F0 B+ i, y! i \9 x
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; F8 s) i) l: e; J! S" f/ n5 z
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