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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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+ Y1 q( i" A- ?* p# P3 W+ X) ~& I4 m7 f6 T0 K0 i+ v/ ^- }
! p$ Q; Y7 U" @, P8 j
材料:山药 桂花糖 白醋 c* w8 p. h9 K* c! W8 D: P
1 p/ k3 I: v- H5 @) |& [
做法:
6 m0 C$ O4 g7 U$ s1 g2 a1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
5 @1 Y0 U6 k0 y3 k. ?2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生1 o- \# C8 q5 o& Z
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
8 ], L* @: L6 a# C) Z% ^" r; F( E4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可* R: U; C. E" P- a) p* U- @
----冷藏后口感更佳~
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