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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 6 S& a6 Y# S" u- ?# E- E/ E
4 F& z7 }, t% U) Y9 A% i/ \
! R" f$ n8 L6 x% J; L. X n
. u+ X. T. ?+ f) @' h材料:山药 桂花糖 白醋& |/ u7 | \* t4 F6 P
0 s2 |8 @0 {' Y( N做法:9 Q* Z4 R1 D8 Y3 w% n v; n
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
' c7 K: D! }6 y, D* u8 p1 C# W2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
; t1 x% r! k: h9 ]) s7 z3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
' M. O4 u% g0 N+ L2 Z4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可3 \6 |& I1 o6 n1 }% Q. Z9 f0 k1 e. z
----冷藏后口感更佳~
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