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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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8 f& F) Z, n5 a7 W5 N3 i3 n3 H S$ d! g) l
7 w1 h3 s/ Q# W) y
材料:山药 桂花糖 白醋
7 l! U; u" A: P, C4 ]
" Z8 Y9 Z7 D q0 }/ S# v9 W6 y做法:
, m0 ?- {4 A7 ~1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中 d q7 k5 `" D. [
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
$ b, N5 o6 n# L0 j8 l& j3 b3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
5 G8 h, ~* r& A4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可+ t# G7 m) [' p3 A
----冷藏后口感更佳~
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