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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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7 |6 J& u( o/ e9 ~! Z% G材料:山药 桂花糖 白醋2 l- c+ M# Y; d6 M @" L! A
% D8 O' a: u# W: m% s' I# [做法:" x, k$ D [: O9 c F4 @
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中/ ] [2 F/ F" U# b: T, ~
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生3 N2 S I+ o1 n5 O! X+ C
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份( j/ u) I1 z- R2 D! r9 l
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
! P/ q3 h# y L6 N7 f----冷藏后口感更佳~
. `& N3 Q* ^9 k: m1 O9 @* p/ S( H) d; j
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