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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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材料:山药 桂花糖 白醋' r1 X3 V7 B2 ]
7 u7 |/ G2 t1 D; [# g做法:$ k; N& W) n3 n( \2 j- i
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中; f+ [) |" t7 t; a
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
' p( v; b/ m8 t" `+ X+ F! o# n9 e3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
2 m4 Q0 _1 g: T4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可, D6 Z X5 l& l" o x
----冷藏后口感更佳~
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