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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 - R& ^& G; z& h% a, I+ I
% f* Y3 b' u: ]4 F6 o# E
; J9 w, W0 a3 R1 n& ? B$ [9 n+ O/ M$ G9 y6 l4 e
材料:山药 桂花糖 白醋& L: ?/ |% V3 G- D
+ L# S; P* q: U; U
做法:6 ?% W" `) h, ~) d2 E' h* V
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中* J. Z! C* m5 j% [% d7 K
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
; N/ F4 D9 N) M6 t/ H3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
; U5 E7 j/ M S& L5 u3 X4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
; [( n x9 y, ^. S----冷藏后口感更佳~
: K: m& W) s: A
1 l! Z$ ~! e; Z; n# S& T6 l1 l) _$ ~4 x9 R
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