‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 1082 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
楼主
发表于 2012-6-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-13 16:47 编辑
+ I* D; I- h+ M( X2 V4 B  D" [& x9 ?- z/ R  Y7 f' h9 o$ F' ]
话说,这手机拍的图怎就那么不惊艳呢~+ {; h! A# t2 h) C" N

) M* |1 |6 E# S& A2 v0 s《母鸡汤》. N& a" _! _: N& F7 X' H
带着美好的菜谱,踏着太阳,带着儿子,跑到三环外去买鸭去,居然卖完了~~~& b9 Q7 V$ D0 N
被催的我,实在不知道换什么吃,于是,主材就换成了老母鸡,如果是老鸭,估计更香吧~~~~2 Y% m4 p2 {6 Y" y; O$ i" @' V: H

" E+ b' V: {" Q. e0 [7 R3 O主角来了~~~~腌萝卜。。。。+ g; u0 [% [, n' [. n
1)切片先泡15分钟。。
& }+ {3 i# O" c/ D# Z% \/ [" b( [, Q% G9 B( v

9 Q0 q" N5 z& c) Y" Y2)那边葱,姜,料酒,焯水~~~
- S. [7 p5 Q: }- ]* o! ]% z
2 \8 F+ U' N, w% v
" a, O! b! B9 A0 T" V3)焯掉水用冷水冲洗干净。。。我买的这只鸡毛重4斤,我准备分3次做。剩下的冷冻先。。
' |: w' d( U8 ^1 [3 m1 o  u! I% J$ L1 G3 W

* ?* T, k- d# A" t% h. N# ]4)母鸡还蛮油的,下锅把鸡油煸炒一下。。。。3 a* [2 r/ n; _) D( N2 _* K

& S( a% z8 c5 w, U- C: W: W1 C/ ~& |. _9 G: C% r! a
5)放姜片,萝卜片,料酒,继续煸炒,加入凉水煮开。按一人半碗汤,多加半碗哦~~~我要煮面片。。
$ g" h6 U/ L8 w
( R+ F: d! [& `6 i+ O/ H/ x) P( }! o- h/ T6 {/ x% c
6)放入高压锅里炖吧炖吧,
2 x1 C* w% M/ n
  V2 X  b2 {) B5 [+ D! m( v- _4 N+ L5 N. m8 K: Q, f7 V; K
7)这边准备配菜,豆腐皮,胡萝卜,香菇,今天吃面片;
0 f8 f! r  c7 [, t' F+ f, W$ U/ X* A7 i" r2 Q& m

4 v: K5 ?) Z. e8 V, F8)剩下一点萝卜干,不太好放,切丁继续。。这个到现在泡了有半个小时了,已经么咸味了。
; `/ z4 k: V" w9 e& a
5 p( x! d2 j9 z$ `/ @$ W5 j, h/ S0 v$ S# Q
9)清炒~~~ok啦。。
- C6 X/ t: b  K9 Y2 H9 t, y
: a: c. `' p/ K2 G% w% H7 I! G. u) E8 a5 K; r
10)准备水果~~~现在的火龙果为什么那么便宜呢~~~~我当然也要入2个啦~~~
3 i$ N4 N) c+ p& p9 t9 `: u
% _" W% {* ]7 `0 [% Z
5 a! g6 y7 R; `/ l$ H# w5 e11)经过35分钟的等待,汤终于好啦。。(这只母鸡很老,其实需要更长的时间,宝宝等不及了,肉凑合能吃): g: j" E8 Z1 [1 A2 y
2 v1 F+ E! w3 Q& v. y& S
什么都不需要加了哦~~~~~~味道正好~
; `: F% @+ ^3 d/ r1 e, U
+ }' b7 N; H  F先一人舀一碗出来,剩下的汤,先烫了菜,再烩了面片~~~/ T+ I, ~4 |9 |
; v4 ^1 |1 [; l, Z% `9 a+ a! }
, t! Z) V: B3 C( [$ c
鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃
: i. s  Q; s" T* @1 S% K4 }6 }0 x
- E# W! A7 g- X4 [
) {+ g! Q" k7 i# h小锅子里烫菜,大锅子里煮面片。。。菜好了捞出,放面片继续入汤味。! J; T4 ]$ q, X3 G% ^
% u7 R  `' H7 m  ?
. J9 d- L9 o0 Y2 l
面片来个图~~~~~; D) i- ?: |" F0 Q
2 Z) x7 N) m9 Z: G

/ Y$ h+ X3 w# y9 U全家福来个图~~~~
( J) X" z- U* f
7 a) T5 P4 y' i- Q0 |+ p
% _& t4 {' C* p, o. v, C% w' v8 M4 f  d& {# P
0 U7 z2 W1 ^5 g' x& O6 `5 i0 q9 `

' B, }! x) B  H
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 45 + 40 虽然是荤的,但是依旧清爽!赞。.

总评分: 经验值 + 45  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
沙发自己做~

Rank: 4

经验值
686  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

香哦!
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

楼主好棒~~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

第一次喝鸭汤直接烫到嘴,现在有阴影。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

美很!, y. Y" H3 O9 P5 S2 o8 B6 J" W' C5 J; y
口水……

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
料真足啊
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

搭配得真不错,赞
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃!9 l4 t3 K5 j1 t) q% Q. x

) T5 f* T5 d6 ]) E* q我的最爱呀!

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
嘉明妈 发表于 2012-6-14 12:05 $ z7 o- K4 ~3 w" _8 Z
鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃!
% x) ~* |% ~' w' c2 e4 C9 p" S4 ?
' \" |" R* H& u" R( F( }! A4 [我的最爱呀!

- p* a& S! _# c! h% ~下次留给你。。。。我每次扔的时候都好罪恶~~~~
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-6-14 12:48 & V8 Z4 c% M; v# I$ I: ]9 o  K
下次留给你。。。。我每次扔的时候都好罪恶~~~~

- T) t1 x, M: X! |" B好耶~
0 i5 U  T3 U5 `: L, A* ], L- ], Y! o8 M$ y% N3 q7 {# }% S% j
但这话听着肿么怪怪滴?

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
嘉明妈 发表于 2012-6-14 14:05 7 {" f: m3 E" q
好耶~
5 J$ z% K0 a8 u$ I
8 ]; x# M- ]$ O: d7 ]4 C但这话听着肿么怪怪滴?
1 ?( n7 c( Y6 p. E! i0 ?
哈哈哈哈。。。好像是的耶~~~~那我下次卤好给你空投过去~~~~~
‹ 上一主题|下一主题
【边学边做】我曾幻想它是一碗老鸭汤~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部