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突然今日想起了这个：大盘鸡拌面~
3 t D6 \6 ^& y% a, E 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~. z+ a2 L. P0 J8 f4 G! G
我问了美莹妈妈怎么做~8 ~& T' q& v5 ~" M* X/ C
看了她之前发得帖子~
9 P& y: C3 y& J# D, r' Q 但是我的做法我换了~% l, d3 |. \$ y9 P, v$ n
哈哈~8 {& T/ K% m4 c& m/ E9 F3 \) D4 {
期待下~% _' V9 q w! p8 T
( E2 I8 P$ d- |2 \& b, O% V" U5 E1：先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜，料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
* x+ Q/ H0 v8 f" Y1 q" Q. }: W% t6 I我放了一点老抽调味~拌~
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0 N# e! }- S$ w2：青椒先切好哈~然后大火~放蒜！喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~( i" ]9 Q: L% F$ @" S
大火~中途我倒了点排骨汤~炖！
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3：我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~* w1 G' d8 v* r, x! j
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4：面放倒锅里~
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& s, a v! G9 a% H5：差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~3 J# [3 u! Q$ Y& `; _( ^, a
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6：做好类~用盘子吃更符合主题啦！6 I' B |9 H0 v. X7 |
O(∩_∩)O哈哈~4 s- t5 B6 A) p4 v2 R S. B
祝大家开心~ 2 F; Y M. O; p' }& ]' I2 s" d
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发表于 2012-6-5 13:36
