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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
# P, \( ~# I! H8 Q) e5 a 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
5 g9 l5 ]7 e4 e7 s x" r 我问了美莹妈妈怎么做~
' C, t' h# l, O, [# f: l 看了她之前发得帖子~2 ^2 {2 C' R' ]. b- g) a3 |7 g
但是我的做法我换了~' K$ u- Y- k9 `7 Y1 y, ]+ D& W; h9 W
哈哈~
% X: t+ o. l: ^% m' T6 t 期待下~
n# Q" X$ ~" z0 `* e( {; \2 b/ u4 i6 v' o8 m6 x
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~; J9 Q- x P5 H
我放了一点老抽调味~拌~
7 P! L$ a. D" D+ u8 g+ \4 c$ W0 @7 A8 f6 V1 q: f! e
2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
: O L0 T. [/ R* c- S大火~中途我倒了点排骨汤~炖!% ?8 E( P U- ^9 j+ m
: g' C+ A/ X/ W1 y" G5 U
3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~2 n# ~. Y6 _2 ]3 o
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4:面放倒锅里~) b0 A0 f# ~* p+ p
# ~. s: V7 y/ Y2 ?5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~ K" y2 F" k; t# G
1 U. H7 T9 E' o! P/ ?
6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!0 B+ v' w+ n4 O# c9 \
O(∩_∩)O哈哈~6 W2 e- {7 t+ O% G0 E
祝大家开心~ 8 K. N" N) e, L2 `5 i6 d) |- g
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