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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~( |8 R1 I |% Y9 ]) }' {4 O
也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
5 E6 x5 ?$ c+ ?& l- @ 我问了美莹妈妈怎么做~
. H; m0 s: K5 S' B J 看了她之前发得帖子~( ~: E0 v7 L4 z$ V1 z
但是我的做法我换了~
& s/ P; Z+ |! K9 X 哈哈~
5 J; x4 V# r1 D: }7 S3 q9 H8 Y# E 期待下~* T8 U6 G" k! \) \+ i
; V0 u# U _& V6 ~ j; B7 y( e* u
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~! } T% E. a9 _ Z
我放了一点老抽调味~拌~$ h, }# G: G$ p4 Y3 }9 ~
0 g/ d& U7 M7 H8 l8 |
2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
$ H/ S# r) A( _大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
3 r' S9 @( E: S6 v% E# P, u
" d* A3 W# z9 V/ f& ^. j# @/ Y3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
9 ~) ~ G$ [% w+ \1 @
; x+ j6 r4 a# o, u! d4:面放倒锅里~+ q) g& q% S, \8 C0 d
* U- u9 E Y4 ?* S4 U9 n* M
5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
# ?9 A& G0 I: `3 K8 r5 S6 `5 P% p/ `/ p8 g& k: Q
6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!0 W* C O7 X: ]3 O9 r
O(∩_∩)O哈哈~
6 P1 U: \4 f: K) v' l9 B祝大家开心~ / ~4 N% _3 k1 V
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k+ I7 w5 v/ m0 b, i# |, \3 Z: ?2 f9 o
+ _; U$ E& J& k2 p1 a4 R2 N h # q1 a# y2 p7 m: q8 F* d
" b* a7 [* h( t
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