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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~9 i6 ]% |6 b; P* H5 {# I" o& t
也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~3 V3 Y3 b/ b$ w, i' T, Q* ]" C
我问了美莹妈妈怎么做~. W2 w: v1 F# W7 e! \
看了她之前发得帖子~9 p, K) O* O) Q( X) |+ x3 X. n/ {
但是我的做法我换了~
3 I! j+ l, B# q8 F- N' k 哈哈~* \, Z, k: w1 x6 [
期待下~8 s( M. z: j8 e9 p- ?" y
1 t: E3 E) n Y
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~: @# y3 |* W; |: y6 ~. ^( V6 @
我放了一点老抽调味~拌~
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2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~+ c3 d# t* n. H6 r9 Y9 A
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!) J; a, R2 J! C, [/ o" n
7 n# C9 s9 C# v, h) p3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~+ E" T+ h5 V0 I
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4:面放倒锅里~6 A ]/ R' F! G: n
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5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~# m$ K' g3 z$ j% z! |5 l2 Q
. Q# l5 V1 ~' ]& f& o( E' y6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
! E( K' a; N+ B/ v/ E; A# u' VO(∩_∩)O哈哈~
0 g# ~; w& r# r; F! h- B祝大家开心~ 1 y% i& w E% E) g
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