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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
, L. F" V3 N# T& n @ 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~( A$ H8 q1 e- \+ D- ~
我问了美莹妈妈怎么做~# ?8 k1 \1 Q' Q& b7 ^* @
看了她之前发得帖子~+ \/ u4 a" D5 p1 d
但是我的做法我换了~
& x! l) F) Q% S0 i' Z0 E8 P/ Y 哈哈~. U" x2 m4 n7 O+ S
期待下~
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1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~2 x6 S* C b3 X; r
我放了一点老抽调味~拌~
# \6 @! l: X; S/ s {
" f5 r6 k' ]0 \. c$ a5 f2 j+ _2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~( L7 F/ i+ U' @
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
6 T1 a; f& V5 t( _9 r- f8 o+ B
, ^- Y4 \- W* B3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~5 w* X& s0 o* c8 x1 r
! u3 `/ w# I1 n3 k ?, e" q) `4:面放倒锅里~% X/ w' i2 n, ^- ]0 ^
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5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~1 L* N$ @1 Z! [1 a
) C8 D$ r' n- Z6 p6 V6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
) E* k- x3 S% n1 s7 d* S; M+ V( rO(∩_∩)O哈哈~% ~' o- j7 n5 M0 n" k
祝大家开心~
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s* g' O; @+ l+ F
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