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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
, j7 T/ e1 }; r$ H5 [% @ 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
, @. U: c. D2 W/ B 我问了美莹妈妈怎么做~& d r4 F' e2 w' z+ a) {
看了她之前发得帖子~
( G u8 V% K) T% c4 ~ 但是我的做法我换了~
0 W( Y; H2 i$ g2 S 哈哈~
; i0 s% h, I5 G: H9 J, D 期待下~
. V. H) B, L9 ^: U: p* a% T( D3 c+ {- V5 ]
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~ K/ Q( o) ?! S9 b" m4 Q: Z: d v
我放了一点老抽调味~拌~
7 d4 q7 L A) z
# ^7 o7 J8 |# L. X; t1 A, s% r% v- V2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~3 X/ _; k3 u7 J4 c
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!8 @# c+ J% m( C# \: R. k
- h4 v. \% r7 T$ {9 F( W0 Z3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~! Z% @. I/ f# ^
Q3 @: Z4 Y1 A6 ~; j, h0 o4:面放倒锅里~# x- Z9 c4 a. {: m& a3 _+ T3 W. B; x0 I
; W6 c/ U8 ^( Y( l3 ]- _3 b2 o5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
; U; I. j$ R1 b; H, X! l' w& m4 K0 X' I4 ^
6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!. h! ? q w2 l2 Y' h
O(∩_∩)O哈哈~
" R$ J: n5 H! D- G8 U" E$ ]祝大家开心~
! |! D" b5 ?& T- u9 L. ~; P. H" `" ?6 j( [& M; X# K% m
1 }6 j" I$ ~( N; h2 D
, ^5 i, S: Z9 e& L
: [" H( r( u( E, i
. O& v9 H1 G" a1 q/ H- m2 s
" X& C% d+ G5 d7 o r
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