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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~+ r" W! n: s; h8 D- q) q
也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~% t K7 {! Y+ P4 o; u7 {, }/ ]) H
我问了美莹妈妈怎么做~
' H+ G/ e" A$ G 看了她之前发得帖子~
2 c$ | N9 O8 V 但是我的做法我换了~3 Z6 J T& I' d3 k" z; f2 g2 f0 O
哈哈~3 R) c' F8 L/ l! S1 O7 W
期待下~- y: E% X/ b/ r3 X
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1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
: N5 W: ~" F$ e我放了一点老抽调味~拌~
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* r0 P2 h: E2 u7 C% q J Q2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
4 K( \% V3 R6 l/ F) v大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
, T5 t' o9 @" R; B0 f3 L# c* G9 j4 W9 M0 `3 [
3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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4:面放倒锅里~$ m* V3 T& h: S( b% o0 ] N1 G% D7 B
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5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!1 }( p. r/ r Q4 Z6 T5 h
O(∩_∩)O哈哈~
6 q3 i$ l4 Y7 m! z5 @祝大家开心~
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