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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
7 c; t$ s. M' o 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
, b4 f1 u$ G" x# V2 k' x; k 我问了美莹妈妈怎么做~; i2 n2 `& ?. e. n# `/ V8 ~
看了她之前发得帖子~; v( q& f& @7 y
但是我的做法我换了~
4 K$ Y( X R/ } h. F 哈哈~
3 E2 F+ v8 b, f) ^" V% g: A" Z( X 期待下~
' h" k( R+ z2 M8 X7 o+ p5 ^( a+ U9 F f1 \+ N
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
2 K& q1 L% d k4 H' k/ B, W我放了一点老抽调味~拌~6 K7 e, W( _! P
* h p/ D* `" @& d2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
, G r" A$ a* V, e( {, H7 G9 S1 M8 f大火~中途我倒了点排骨汤~炖!4 s( Q0 o' c7 r3 g: D# c& q
u( L( r' l# J3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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3 k/ r" |& [1 o1 G$ k# N5 }4:面放倒锅里~
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5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!% Q6 k7 ~" O5 Y+ n3 r5 L" o4 T4 q
O(∩_∩)O哈哈~
$ ]$ ~6 |0 k8 E7 o祝大家开心~ 9 U9 i( j" k9 w- |* ?
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: i* c0 J) ]2 ]* Q7 _" o. Y5 o% P
d" k( d4 Y5 a" k" X
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