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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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; s: J9 z2 H: W酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
4 c8 t G. ^3 i8 T[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
" h. q! Y' Z9 a6 b# m8 ] [做法]" Q9 B( H: }: ~1 T
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
v& j( O; x/ w0 n0 P, x. r 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。6 a3 Y; w* R# f6 T
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。; V5 P( b( B, Q3 P: M
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