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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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+ l$ @2 }1 W+ \8 S" f酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
8 d. w7 j8 L$ p2 G A5 g0 j[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
5 A( ~% `! q- L5 s( ~. k, w& M3 O; v [做法]4 h, Z; _0 o8 C) k8 [
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。4 ~+ B! l' O% r2 g
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。" J2 Z3 ?. A& W( G& l
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。& w6 d2 l, k4 G9 j% S2 {
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