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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 7 B( \2 R" j; m4 v
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酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
z8 c- D" c9 b1 I0 V2 G, V[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
7 y% `! U; D$ z9 {' |; i9 R( d0 |, l [做法]' ^& K! j, V6 T1 {
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
. r* v/ T) M* K9 q1 q0 q1 M. e 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
9 X) ? i4 U9 J0 o5 X 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。7 I" q0 J F% z8 a) F' O7 e. w
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