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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 3 ~" ^" \9 |- r2 c7 y }$ n
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酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
, i. d; ^$ P: k" u. r8 Q5 x[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)0 o: r' Q- b; w, [4 d
[做法]* b2 B5 \. D" H2 D/ N U
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。' k8 ? }* i' u
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。) k) Z; Q* @ t& K# K+ V O# T
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。! ^8 D0 U) a3 c: z/ U$ K
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