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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
+ E7 v2 s1 Y. ?6 E; u4 I
, Y- {0 o+ |- {) p T- H酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
- @$ J: d; E1 x[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
5 _2 [5 `# d3 W [做法]( {0 K' I8 G; E/ \ R
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。: f9 v! q9 u0 h" i8 I, k
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。7 F* C" m" P' i9 T/ _* e
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。' k" ?7 t7 w/ W8 ]3 S8 z
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