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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 3 k; N# S9 I# y7 q
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酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。2 C$ j: ^# Q: q! f- w: ?: S
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
7 M' x6 O G9 Z8 b5 M [做法]
. @2 X/ C" ~" U- @2 H* ?3 U N 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
2 i& q, U2 z% T8 S- J 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。5 u( o2 g1 t: X3 c
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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