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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 2 x- z8 t5 R! J' T8 R% v2 {
_. X3 v) y" h- m酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。0 X- y; \4 A* j/ n- e: E8 S; v% w
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)7 v. M' R0 |$ K! M( p: |* w
[做法]7 E$ I" [' K C
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
0 m4 _# ], p/ v/ ]+ K& |$ S 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。8 H p! w M; R/ o
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。& ~1 Q+ r0 Y Q @9 @' b+ o/ v3 J. i
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