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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
" o' i8 q4 N/ I. k1 F0 x5 N4 w[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)% P" s% J/ ?$ }& v) t
[做法]
, T; M. b: h$ v5 a/ t. h 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
) h$ n1 ^4 H1 f5 E# F 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
2 D! _6 F; e6 c 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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