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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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, i# b. B8 a" ^# P7 K7 u酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。( Q( H) x. T( ]6 }
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)5 c5 T5 V9 V" y1 z( U9 D
[做法]
1 g& V n' j* I; W! c* {, R+ G! O 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。" i5 Y/ \3 N# m, I* a+ v8 c
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。+ c3 Z F4 ~1 k& j3 L8 f: B( S( P( u
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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