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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 . k5 ~0 V. S$ k! {
9 N7 }, e( z6 P" F1 p$ n4 f1 L酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
. u& M. f- z% I' L[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)) {9 T4 F7 Q: o0 o6 \5 @
[做法]$ |+ X# O; |: u0 H# F/ ~4 ~: B
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
+ w( v0 n6 ?- X) C 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
" k/ Y) o5 h) Y* {; R# Y" `8 f 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
5 y7 w6 I; K, {0 e' \9 F$ j2 t# s' x! [& ~- t' C
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