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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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* s* X9 I) n8 u; \2 Q& E2 K酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。1 S$ C9 v y; u8 a; s
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
) p3 \2 x, d2 ]& ]/ \ [做法]
) _$ U& W! x# G7 T 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
5 L; m# M5 s( w5 l' [; ~; @6 W- s- G. J 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
. n! M, b( w. ^' _3 @- A) m 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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