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本帖最后由 萱妈爱萱萱 于 2012-6-21 12:44 编辑 * _* \8 n" h P9 a, C" H9 A, t, p) [
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仙草冻是啥个东东啊~发觉有很多人不知道，其实它也叫黑凉粉！可有些人又说了，黑凉粉也不知道是( C9 b1 N% i' i0 y0 r. O& k/ v0 O
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啥米？这么说吧~“龟苓膏”同学们都吃过吧？龟苓膏就是以黑凉粉为主料，再加上甘草、土茯苓、龟板，
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就成了龟苓膏拉。今天我要做的是仙草冻（黑凉粉），做法跟做龟龄膏一样，外观上也一样，如果外行人
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+ f; D' _4 J6 v( v* ]还真看不出来呢，只是用的原材料不一样而已 。: K, v) ?/ S% @! w! Z m7 X# a
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这个黑凉粉有一种特殊的清香，幼嫩爽口，是一道清热解暑滴良品。黑凉粉是用草本植物仙草(凉粉草)+ Q6 {. D: x. T% ?
2 d0 m) x9 C5 Z, E: h! V# A提炼取液而成,具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。凉粉草别名1 D! p7 O# @' c# b1 Y% z3 N
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仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。做好的仙草冻加入蜂蜜
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- N/ p6 f* ^ {3 C5 p、牛奶、椰汁、糖桂花，每一样都那么搭，炎炎夏日来上这么一碗，真是太爽了 ,晶莹剔透、甜滋滋的,呵呵,2 e0 i% [/ z$ m2 P" }# [
; ?6 N8 ~5 u+ }0 Z* x% a心动了吧?那周末有空就行动吧！！！特别是各位美女，这个东东又饱肚子(嘿嘿，有减肥功能的哦)又清热解
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$ Z7 t3 a+ b0 ?毒，一举两得。嗯，非常健康的食品。 : ~ C& K$ s& O! s& G5 H/ z
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做法：
( Z* G( e' P; [, g1、将黑凉粉倒入小锅中，加入150ml水。
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2、用筷子搅拌成糊状，至完全没有颗粒。& ^' a$ E6 H4 p( a% G5 @: I
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3、慢慢倒入开水，并不断搅拌。7 `2 N) t3 t, x7 W& t" e* }% e
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4、直至沸腾关火。
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5、倒入模具中。。。倒入饭盒中待冷却，定型后取出可切块调味；这次突发奇想做了些卡通版的，呵呵，小朋友会喜欢的。2 n# R, Y" r0 J% X) K' Y
0 |( S% `5 z+ L* v, h* A6、这次加入椰奶和糖桂花调味，呵呵，味道出奇的好哦！* s7 J! ]; d8 b
. S2 J& |% M3 I! o m( u; o憨憨的小熊、可爱的Kitty猫、Q版的小汽车、长耳朵的小兔子。。。卡通版滴黑凉粉，你被萌到了吗？
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发表于 2012-6-21 12:39
