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[美食DIY]

蒜薹烧肉+豉香回锅肉

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锦衣媚行

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楼主
发表于 2012-6-12 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- p, Y5 D+ F+ o6 b+ R# i
---------------------------------------------------------------------------------------------------------1 d% @) c+ e( v% M9 C

9 K+ @: p- Y5 m0 y0 v* Z材料：
/ E+ a# W: U' n3 E' d五花肉，青蒜，红椒 豆瓣酱 豆豉 葱姜
1 p" R9 [' \' v0 t0 v' p3 W* h# j- c
1 将五花肉洗净 锅中放入适量水和姜片 葱段 八角煮开后放入肉煮至约10分钟 用筷子能戳透肉 捞起用冷水洗净 沥干水份
8 `% J  b% g+ a# l9 y6 e2 将肉切成薄片 青蒜红椒切段 葱切段 姜 蒜切片
2 d+ j- e& i% {/ \) x7 U5 N% }% {3 炒锅烧热 放少许油 放入肉片略炒至肉片微卷曲并出油- z8 t) E; S4 j1 Q) h
4 锅中留底油 炒香葱姜蒜后 加豆瓣酱一汤匙 豆豉一汤匙炒出红油; B! v/ J  `8 o. [9 p
5 再下入五花肉和红椒翻炒均匀
  S- m" g( ~4 g( G* L0 P+ ]) D6 淋入料酒和少许生抽 糖翻炒 再加入青蒜段炒至断生即可 8 u1 u  j2 c( q* q
) u  Q* J6 G- q0 ^9 o$ G1 c

点评

蓬絮|  掐指一算，俺就知道你回来啦！抱住！  发表于 2012-6-13 09:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 忍住口水看你做饭也是一种享受呀.

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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沙发
发表于 2012-6-12 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我恨恨恨恨你。。。。。好吃的不叫我，还有，你不许吃肉~~~~~！！！！！！
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sxxawd
嘉祥妈妈

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板凳
发表于 2012-6-12 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很。
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锦衣媚行

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地板
发表于 2012-6-12 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  这些是前几个月的帖子了    现在我吃素
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筱笑翛

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发表于 2012-6-13 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得这么好自己不吃的话是不是有些煎熬？
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锦衣媚行

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6#
发表于 2012-6-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是很煎熬啊~ 所以后来就很少做饭了
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蓬絮|

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7#
发表于 2012-6-13 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
--------------------------------------------------------------------------------------------------- ...
掐指一算，俺就知道你回来啦！抱住！
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锦衣媚行

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8#
发表于 2012-6-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-6-13 09:35
; j( M1 h2 L# \0 w2 O* I) a掐指一算，俺就知道你回来啦！抱住！

) G9 P, ^3 N7 V6 B4 C2 p/ w你这指头掐的好准啊 哈哈哈哈~
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天之娇子

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2008-03-02 
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9#
发表于 2012-6-13 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着人馋得垂涎三尺~~~
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锦衣媚行

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10#
发表于 2012-6-13 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  肉食控~
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璇咪宝贝

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2010-11-04 
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11#
发表于 2012-6-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图片做过？
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锦衣媚行

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12#
发表于 2012-6-13 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
曝光加补光了一下  因为光源不够~ 加了水印  没再修改了
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华兹华斯

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发表于 2012-6-13 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要控制呀，这段时间减肥
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-6-13 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好好香啊
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涛涛姑姑

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发表于 2012-6-13 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看
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moloveyo

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发表于 2012-6-13 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷！
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~嘟嘟~a妈咪
陌上花开

初中毕业

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发表于 2012-6-13 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就很有食欲哦
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~嘟嘟~a妈咪
陌上花开

初中毕业

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发表于 2012-6-13 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就很有食欲哦
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girl丫

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发表于 2012-6-13 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子哦，有空我也做~支持
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锦衣媚行

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发表于 2012-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  试试着做啊~ 很下饭的~
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