- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-5-18
- 帖子
- 1101
- 积分
- 7549
 
- 经验值
- 7386
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 中山门街道
|
6 }! A4 ?: N. `) e! v9 j---------------------------------------------------------------------------------------------------------
; y* `/ C5 L0 \
8 E+ m' l4 T7 m6 J7 a材料:" Y1 o5 N _8 M
五花肉,青蒜,红椒 豆瓣酱 豆豉 葱姜/ d2 R% e* L! K: a+ W$ a4 D
4 o) l$ Z4 Y7 v8 a, f) v9 S, J# p1 将五花肉洗净 锅中放入适量水和姜片 葱段 八角煮开后放入肉煮至约10分钟 用筷子能戳透肉 捞起用冷水洗净 沥干水份
3 R; t: _; x O* R2 Q2 将肉切成薄片 青蒜红椒切段 葱切段 姜 蒜切片
# D8 i# E* d+ a1 e3 炒锅烧热 放少许油 放入肉片略炒至肉片微卷曲并出油" t5 ]* K; x0 d H, C/ V& D9 L
4 锅中留底油 炒香葱姜蒜后 加豆瓣酱一汤匙 豆豉一汤匙炒出红油0 A- q1 p1 ~- Q
5 再下入五花肉和红椒翻炒均匀) ~1 F' I$ M1 L+ j4 y. J
6 淋入料酒和少许生抽 糖翻炒 再加入青蒜段炒至断生即可 % l4 m9 ]: f4 e1 p$ O4 o
4 [1 g7 Z4 G1 r j% N0 N$ _5 a
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 25
查看全部评分
|