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本帖最后由 笑笑娟 于 2012-6-20 16:03 编辑 # z2 {+ L9 ~6 ^
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苦菜 ,不知道大家吃过没,因该听过吧,是咱爷爷奶奶那辈人常吃的野菜。这几天吃苦菜可是吃美了,现在的苦菜一点也不苦,婆婆从老家拿来了稀罕的苦菜,凉拌美太太。吃的时候让我想起了那首歌曲《听妈妈讲那过去的故事》
3 B' K+ [6 x* C0 g 凉拌很简单:洗干净开水煮两份钟,出来凉开水冰半小时,出来切碎用大蒜,醋,可以洒些芝麻,盐,味精调匀,开火烧花椒油泼上面搅拌就OK啦。0 c9 I/ J* x0 W7 Y' w1 _
配米饭,稀饭,馍都好吃. O) r7 d+ V( P6 R7 M
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