笑笑娟

9 i. V1 \' h! C0 b& K

/ E. G2 [+ O$ |" }8 q' g            苦菜 ,不知道大家吃过没，因该听过吧，是咱爷爷奶奶那辈人常吃的野菜。这几天吃苦菜可是吃美了，现在的苦菜一点也不苦，婆婆从老家拿来了稀罕的苦菜，凉拌美太太。吃的时候让我想起了那首歌曲《听妈妈讲那过去的故事》
- k: n1 G6 _7 r; \4 l7 ]7 u6 K 凉拌很简单：洗干净开水煮两份钟，出来凉开水冰半小时，出来切碎用大蒜，醋，可以洒些芝麻，盐，味精调匀，开火烧花椒油泼上面搅拌就OK啦。7 d9 d2 ?/ w. [
        配米饭，稀饭，馍都好吃
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叶子轩妈妈

喜欢吃苦菜麦饭

笑笑娟

回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 k) f5 U" a, B% m9 K; s; g6 [
) m, B# T6 k" y% t- \7 X做法很多，还可以伴着洋芋蒸着吃

嘉明妈

昨天吃了，里面放了花生碎，腰果，杏仁和芝麻，香~

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-6-20 16:10 / p" p% Q$ z. R$ s
回复 叶子轩妈妈 的帖子! V+ H+ L. U* v" u7 O
' |+ a4 _# \. }
做法很多，还可以伴着洋芋蒸着吃

4 F. n9 V" c7 s( i喜欢" F; q+ o+ R; f! w7 S

2 |) E3 y! [; z- F3 a& T8 j5 B  \: q缺钾的可以多吃点

妞宝贝妈

想吃陕北的苦菜染洋芋

笑笑娟

回复 妞宝贝妈 的帖子/ W( @4 W: p+ y

. C: l( T# \- o9 Q2 M7 d今天刚做了洋芋叉叉，还伴了点苦菜哦，呵呵来我家吃吧

ruili172

美很~口水ing
. x9 I: l4 i: D

小米2009

喜欢麦饭类的吃法

芊妈~~

苦菜，还真不知道，头一回听说

筱笑翛

绿油油的啊

weijiaren

好,健康食品8 F& P4 N$ Z6 O4 J1 d# C

西瓜剪短发

好吃

浮生杂货铺

我婆婆弄的那个叫野人汗  不知道和你这个一样不 很好吃

高高的房间

绿色食品啊

笑笑娟

我婆婆弄的那个叫野人汗  不知道和你这个一样不 很好吃

好多野菜都是养生佳品，药用功能很多呢，现在城里很难吃到的

笑笑娟

苦菜，还真不知道，头一回听说

陕北好多呢，春夏秋都有，药用价值也很高，绝对的养生菜

么么西土瓦

建议烫熟后不要用冷水泡，直接把水漏了，时不时的拿筷子调一下，放放热气，要不菜就黄了。不飘冷水更营养。

lishuli08

还有人吃啊？！

叮叮妈妈

一直想知道苦菜长什么样，好像还有一种开紫花的，说是能治胆囊炎