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这是准备的材料,怎样做的过程和诺妈发帖的一样,我弄的那个惨啊,就没有拍照,大家想学习了可以去搜她的帖子看了。
, L ~# [# o/ R1 d6 ^ d2 p7 |4 |9 R( k& Q* e
* x7 T: M9 g7 A a( b2 i芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾
6 p% e# P4 C7 B& o, [5 d
. \1 N; u- R6 i6 q( u简单的说一下:) E# e6 e7 }( M0 a/ q
1. 虾去头裹淀粉
, c8 q, s3 K D; m2. 把芝士分4块,每只虾裹一片芝士就好了
/ _: E# [) _ y- b/ X9 t- v+ l- q3. 然后去鸡蛋液里滚一圈,滚透好粘面包糠
+ z! ]5 I/ F7 |4. 粘面包糠的时候轻轻捏一捏,免得粘不上8 `0 U& R; O# L6 G! A6 C9 @2 v
5. 炸的过程我不写了,因为我也是个生手,而且巨怕热油,稍微飞出一点热油,我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎!5 `+ W5 Z u3 j X6 n
3 w# u( b" E! U2 r
刚出锅最好吃,酥酥的,芝士软软的最美了。
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