‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 2446 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-7-9 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我这个人不敢看见别人吃啥,一看吧就流口水,就想吃,而且日想夜想,看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾,太贵了,二十九一斤,而且华润神马的活动都没有便宜,话说华润的活动真是坑爹,菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜,骗子骗子骗子。
: {' G% H( H! f# V1 Q这是昨天在家尝试弄的,原本说不好吃就全吃了,好吃就请朋友一起吃,结果还是自己吃完了,因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。$ k6 @6 J8 z5 ]* d* b( m  [1 N" X
% P; Y. I# }) n

, h: g( G3 N% h% w+ |- O  p% x
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 25 + 20 呵呵能自己动手就很了不起啦

总评分: 经验值 + 25  金币 + 20   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

诺妈在吗?当时你弄的时候,虾皮去掉没?我没有,只去了虾头,然后吃在嘴里怪怪的,算了当做补钙了。

点评

诺诺妈0319  虾壳只留尾巴和最后一节哈,裹完面,用手把尾部要露出的部分的面擦掉,这样出来尾巴就漂亮了  发表于 2012-7-9 15:14

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

这是准备的材料,怎样做的过程和诺妈发帖的一样,我弄的那个惨啊,就没有拍照,大家想学习了可以去搜她的帖子看了。) p  z& e: Q' A, U7 G: ~% U

: ^2 ]; T4 Z! R& G
' k$ k( I2 g# X芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾
- E0 M5 }9 g2 J" C
& [8 V& P$ s; w) T# K/ [, }简单的说一下:
) F& d( d, G" x$ ^/ T& u& }1. 虾去头裹淀粉/ p( m  ^1 ?% W3 R2 F# G
2. 把芝士分4块,每只虾裹一片芝士就好了
, T* _. N; f" e2 J3. 然后去鸡蛋液里滚一圈,滚透好粘面包糠
8 X' G/ ^  U* r5 f4. 粘面包糠的时候轻轻捏一捏,免得粘不上
4 ]/ P" \# h7 `. }+ U1 P0 J5. 炸的过程我不写了,因为我也是个生手,而且巨怕热油,稍微飞出一点热油,我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎!
) C, k% H6 i8 |+ A1 ?( m: z
9 |. J, f# {& P4 z: H刚出锅最好吃,酥酥的,芝士软软的最美了。
, D7 E. y+ ~( E: I: A
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

感觉还不错哦!. }. ^1 h* ~* B6 Q9 Y5 ]
* S, _# m7 A3 D" b: k6 H
学习了,等儿子来了就做
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

诺妈在吗?当时你弄的时候,虾皮去掉没?我没有,只去了虾头,然后吃在嘴里怪怪的,算了当做补钙了。 ...
虾壳只留尾巴和最后一节哈,裹完面,用手把尾部要露出的部分的面擦掉,这样出来尾巴就漂亮了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
看着还可以啊
佳佳猫妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
75627  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2007-06-26 
地区:
街道:

Medal No.11

我是虾头分开炸的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19269  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-11-05 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 6 A8 s. P) U) k6 E7 y1 w* [1 l
虾壳只留尾巴和最后一节哈,裹完面,用手把尾部要露出的部分的面擦掉,这样出来尾巴就漂亮了 ...

- \; P- Y, P4 W- b4 t诺妈。我也学你方法做了。. x" P# {* m' m& [" }' J9 x% V4 x
去超市采购了个全活。# ?3 x  I  ~2 g
做出来的味道也不错。2 i1 K0 a9 K2 M$ N& w! c
就是我没你弄的好看。5 c! a) T! |" C4 @6 \  A/ a) ]
关键的是那个芝士片好难弄,不小心就会断开,我也拿牙签固定了。
5 A' @/ i- S& K面包糠也可能裹了。
5 h4 {9 W$ c, u' q/ |  Y我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。
" y: C5 U( q- |/ c% t就是样子没你的好看。( B" z- o) U% q/ r5 _
不过比LZ的好一些

点评

诺诺妈0319  芝士片是不好固定,特别是超市卖的,都比较软,必要时上手捏吧,反正自己吃呢,呵呵  发表于 2012-7-9 17:27
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

诺妈。我也学你方法做了。0 v: r6 [: G$ q+ q5 W
去超市采购了个全活。
" U/ V2 G- j. D& v做出来的味道也不错。
芝士片是不好固定,特别是超市卖的,都比较软,必要时上手捏吧,反正自己吃呢,呵呵

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 李浩宁 的帖子
1 x0 Q! a3 E% r2 C' }  J- v% r6 I5 E) E5 Y
没有用牙签,一扎芝士就烂了,不好用,上爪子捏的。* F/ p; I8 y5 t# h8 X1 l3 l
T T ,被嘲笑了,下次继续努力,不气馁。3 J: f- r% Q4 U# A( d/ a( N, H

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 诺诺妈0319 的帖子
- ?2 R" Q' h% d  t, k2 R/ \) I# p: }4 g) L/ f7 f# H0 @
果然是要剥壳的,哎,太粗心,下次记得了。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19269  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-11-05 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 3 M' O+ |! g: i. M4 X* \/ H  ]# F1 g
回复 李浩宁 的帖子0 X5 L7 b( x: j0 {% Y
6 f8 v& I4 @1 K% z& [3 ]0 `
没有用牙签,一扎芝士就烂了,不好用,上爪子捏的。
/ S0 n2 x% S$ {; A, X
没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些,在没啥了,我的虾剥壳了。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12573  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
高新区
街道:
呵呵,那天看了诺妈的帖子我也回家炸了,没裹上面包渣,干脆粘了蛋液直接炸,味道也不错,我娃吃了好几个

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 huihuicai2012 的帖子
( ]/ A& J- L4 x) b5 D9 w" H4 ^) Q! K1 s8 G
我被剥掉壳子,也是将就

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 李浩宁 的帖子/ _- p+ g& G. E7 ~' n0 v2 d
8 j3 Y. L+ k  _/ f9 Q' x% k
那还是你聪明

Rank: 8Rank: 8

经验值
5583  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道
回复 贪嘴妮儿 的帖子
( \  s" c  V2 }& i& j9 Q+ @
7 p  @) q3 M# L( j- ~' C3 i虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点
明月

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
47378  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-03-13 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

学习了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11618  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-03-06 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 装修日志写手

一直没有勇气去做,怕做出来的比楼主的更难看。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 小笨熊妈妈 的帖子+ W$ ^9 q! R8 @- M5 D

. Z  o2 A6 N. a. ^5 a8 ^哈哈,都已经很丑了,你可以比我漂亮,要有信心呀
‹ 上一主题|下一主题
【妮儿学做菜】学做芝士虾球,一次成功,就是炸功不过关,有的好 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部