贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
1 ~1 d( `: Q8 {2 ^这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。/ X5 F8 y9 U3 _' g
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贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。7 O+ v, s5 z3 o4 D" E9 f& @

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芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾
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简单的说一下：! S/ A% \: i- {% K0 {) q' {
１.　虾去头裹淀粉
  [! ?( u/ d  H0 {9 Y; [  {3 Q, W２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了
5 U5 N* B! u3 A. x4 E* X( T３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠2 m3 C; \3 @5 k4 n4 _" ~
４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上
% s( }: r- Y3 O' r) j1 Z5 \- ]５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！
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刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。9 l9 h$ B( i- s8 I5 T

叶子轩妈妈

感觉还不错哦！
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$ N$ n* @  X& Q+ |: r0 O$ I+ K学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 ) t# e$ g1 M- U2 M- m1 d8 k
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

* T. [5 l0 J- H; Y
诺妈。我也学你方法做了。
" `$ p( x7 S) g2 E/ v6 Z; W  {# A去超市采购了个全活。& l0 x( G2 g; D( Y( n
做出来的味道也不错。
, F5 K, |5 r6 ^1 S; N! q就是我没你弄的好看。
+ u% r; N! J, Y% K关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。9 n. \% L) c7 J7 b; b- _
面包糠也可能裹了。
# _$ a7 N8 {0 j) f我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。
/ m- H6 W4 d, p1 A! q就是样子没你的好看。
3 }7 B! f* ?. u不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。* D- k- R. ^+ p3 \/ V% a
去超市采购了个全活。, i  D4 z; r- m3 q5 z: \
做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子! o* D- l+ [& _2 v5 T& Q7 |
; W/ a, ~/ ]. [- ]
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。: [1 I8 m$ z2 Q; S
T T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。
! ]+ U' k: U( _, H

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子, f% z/ m4 Y1 L# a3 U0 W* l
* X: t0 @6 C& A7 f
果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 & ~; E3 v* _) i1 \; U1 D- n
回复 李浩宁 的帖子, u2 ^) r$ k4 ?/ ?' d! I
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没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

* U. L- [" b8 R: O8 D  K
没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子( D- C; M/ {, y  a5 F
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我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
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4 [. M2 l% e4 l0 ?! s$ O那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子
9 w; \# v1 _- k
( @  x' w! f) N+ [  S7 I虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子1 t& E6 \% L5 [# m; b4 ?
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哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀