贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
5 L6 M1 M7 t/ a这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。
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& J2 z* I) ?5 _5 a. |# }

贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。
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  H$ Z8 v! L4 w芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾, v1 B5 @% _) L/ O2 \3 a4 N7 p
, {) q" p# N  ^/ ?; _$ u' b' y
简单的说一下：
% `% @5 \' i# i" T6 h: j１.　虾去头裹淀粉  c0 c/ `& t, }" D4 x6 B0 J
２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了
5 A4 o6 s" {7 r３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠/ o! \9 v7 c6 P: O
４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上3 E4 o, Q- I5 v1 Q: w
５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！
9 Y  T- W2 N4 B2 @7 k- t" ]
) T3 y4 q0 K7 S! t) L刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。( {; L: s* I& D

叶子轩妈妈

感觉还不错哦！
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学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14 1 T) q+ \4 b# r$ r+ c% |/ P
虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

% S4 O0 x  g& p6 `& H+ b& {' b诺妈。我也学你方法做了。
) q1 D. ]  t+ A$ U& ]去超市采购了个全活。5 K" z9 l; c2 H( s6 W$ o
做出来的味道也不错。) K# e3 w6 |2 T( t# s$ n
就是我没你弄的好看。
6 S) A* v, K0 K) e关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。3 G; r0 y8 W, V4 T4 L- E
面包糠也可能裹了。4 t$ D# [: U* @3 r* V
我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。
: A" _5 S* V9 g& o5 E: g0 o7 N) C就是样子没你的好看。  w  H+ ~! |/ h& K6 M
不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。! o: Y/ Z4 b8 K4 ~& |% N7 I
去超市采购了个全活。  o) f; |$ X! [* @6 M2 S
做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子8 D  y+ a3 ?' V$ C5 \! H

$ c$ @' }0 ]* t( Y+ r没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。
& o+ s0 u. }/ ?3 q  dT T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。% m9 o3 Y* D2 J4 P$ Y" W4 G

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子
. J/ l$ X( x9 e6 @+ ^' |
% `! A8 _. A$ q  P5 F" x+ |果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39 " q4 G5 V/ E; t4 k2 \2 N+ N* n3 E/ e
回复 李浩宁 的帖子
6 f8 {; l7 P2 c4 E+ S
! ?6 ?0 [( U8 e% o+ h2 H$ m没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

0 X9 r7 k( s' ^6 C1 [; @没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子" I. z) F) e7 Q; u0 a

2 I6 l+ u- S0 L* |我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
+ \' d' M: B/ l4 |6 A# C& q3 S$ t9 K, N  W+ ^$ j3 x: C
那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子
, i5 ^5 J; h3 e1 `$ M4 \5 N/ O
8 P2 f4 L' Q$ l1 s. {0 X虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子+ x6 |0 T* d7 d  q& A" P+ A8 o

# t) s1 ]1 p% l) k! p+ N. ^, ]$ ]哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀