贪嘴妮儿

我这个人不敢看见别人吃啥，一看吧就流口水，就想吃，而且日想夜想，看了诺妈的帖子就赶紧去超市买了虾，太贵了，二十九一斤，而且华润神马的活动都没有便宜，话说华润的活动真是坑爹，菜、水果、河鲜、生肉都没有便宜，骗子骗子骗子。
6 |' l3 `6 u. s这是昨天在家尝试弄的，原本说不好吃就全吃了，好吃就请朋友一起吃，结果还是自己吃完了，因为朋友嫌我炸的生都面露嫌弃的表情啊。
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贪嘴妮儿

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。

贪嘴妮儿

这是准备的材料，怎样做的过程和诺妈发帖的一样，我弄的那个惨啊，就没有拍照，大家想学习了可以去搜她的帖子看了。
! R) U) |* e+ D3 a$ m/ U
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/ m* X& Q+ \9 h5 k芝士、玉米淀粉、面包糠、大青虾, n, p/ }. J1 h5 b
( \& g2 p( k' [( H5 ]" K
简单的说一下：
0 K4 I4 D# Q+ v/ T+ J/ a１.　虾去头裹淀粉" r  I( d# x% C0 H# c- {  E
２.　把芝士分４块，每只虾裹一片芝士就好了; h: {9 o: I1 h8 I- y
３.　然后去鸡蛋液里滚一圈，滚透好粘面包糠
3 Y% O# d7 t8 N! X$ a# k４.　粘面包糠的时候轻轻捏一捏，免得粘不上) k9 q* @2 ]/ F) |: G1 {
５.　炸的过程我不写了，因为我也是个生手，而且巨怕热油，稍微飞出一点热油，我家厨房里就会传出非人类的惨叫声。哎！7 _& b5 p/ ]5 Y; G0 p

5 E4 ?' s) ^& Q: D9 Z* S; F( ]) U刚出锅最好吃，酥酥的，芝士软软的最美了。& K9 w. o& G& P, ^: v5 o& S

叶子轩妈妈

感觉还不错哦！* ?+ V, C5 K6 ^# n

4 R' l+ C$ T/ X+ Q( k7 j学习了，等儿子来了就做

诺诺妈0319

诺妈在吗？当时你弄的时候，虾皮去掉没？我没有，只去了虾头，然后吃在嘴里怪怪的，算了当做补钙了。 ...

虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了

筱笑翛

看着还可以啊

佳佳猫妈

我是虾头分开炸的

李浩宁

诺诺妈0319 发表于 2012-7-9 15:14
( S( h' B2 j% f8 w8 m8 T虾壳只留尾巴和最后一节哈，裹完面，用手把尾部要露出的部分的面擦掉，这样出来尾巴就漂亮了 ...

2 A( H/ T  S7 U% q( n+ S+ p* J& {" s) h
诺妈。我也学你方法做了。
4 T1 S$ ~- I, K, S, Q去超市采购了个全活。6 e: N- R1 F2 p
做出来的味道也不错。
& S3 F! z5 l8 A4 a! p, J% [6 Q就是我没你弄的好看。7 _# x2 f& w, M& |1 t5 B' m
关键的是那个芝士片好难弄，不小心就会断开，我也拿牙签固定了。
9 k+ g1 s; u# e" Z面包糠也可能裹了。
, f0 M. I+ ~( _我就小实验做了5个。还好我娃都消灭了。/ w4 Q/ t' K/ {
就是样子没你的好看。7 @+ H5 Q( Q* J* t( N( @
不过比LZ的好一些

诺诺妈0319

诺妈。我也学你方法做了。# x9 H5 n3 y) b9 M
去超市采购了个全活。
" d9 u) F, d! s  |1 P4 L1 `7 v) T  j做出来的味道也不错。

芝士片是不好固定，特别是超市卖的，都比较软，必要时上手捏吧，反正自己吃呢，呵呵

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子
3 s3 J* f8 D: K# ?- T
3 a9 O4 ]3 ?% w# F# C$ l1 g5 H没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。& ]. L3 M. A; s1 o$ w$ d
T T ，被嘲笑了，下次继续努力，不气馁。
( s4 F3 }& S2 a0 g  H

贪嘴妮儿

回复 诺诺妈0319 的帖子
# u* P4 R: p, q5 i* [4 e1 h/ ?5 z1 c0 D: ~
果然是要剥壳的，哎，太粗心，下次记得了。

李浩宁

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-9 17:39   V2 L$ D4 S) }. I
回复 李浩宁 的帖子& y$ V: l( K2 r* E. u; Q4 m
% C9 P4 o5 Q6 M  b% x8 }
没有用牙签，一扎芝士就烂了，不好用，上爪子捏的。

  q( H, p6 Z0 s# m
没嘲笑。咱俩互相学习。我也就是颜色比你的黄些，在没啥了，我的虾剥壳了。

huihuicai2012

呵呵，那天看了诺妈的帖子我也回家炸了，没裹上面包渣，干脆粘了蛋液直接炸，味道也不错，我娃吃了好几个

贪嘴妮儿

回复 huihuicai2012 的帖子! U" G) u/ a$ e; z
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我被剥掉壳子，也是将就

贪嘴妮儿

回复 李浩宁 的帖子' B$ J( A6 S' ~4 N" l# D& h

( t4 P# \- j  T% z" _那还是你聪明

ya相伴

回复 贪嘴妮儿 的帖子5 y; ~4 t1 |7 r# G7 @/ S1 J' N
6 z1 W" Q8 i8 j' p- k
虾要去壳。我也试了感觉比你的好看点

ぁ明月ぁ

学习了

小笨熊妈妈

一直没有勇气去做，怕做出来的比楼主的更难看。

贪嘴妮儿

回复 小笨熊妈妈 的帖子9 h) F3 `  n* `( G( h
2 ]3 y( U+ e2 x. B/ P; _/ t* j) D
哈哈，都已经很丑了，你可以比我漂亮，要有信心呀