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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 蔬菜与水果的完美结合——冰橙山药 ...

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ X8 ^4 A! Y, P/ ?5 J, }! g
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
: m  j7 G, O! |: l. b) `4 f" p; |: V3 s        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
4 U, i9 K5 `9 ^- h% c
$ T; B1 E3 s: _2 a% M
0 N, c/ p& I8 d, ?
8 G( K; X) o4 T: d/ l; a; H( ]( ] 1 _" Z8 p* t9 @9 I% {* {9 ?
    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。
$ I# _* t4 W+ m  h" C* b. \, d

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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-10-28 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! c* A+ [8 H9 l1 ]
3 L' E" ?- ^- Y/ H9 j1 O0 {
    原料：山药、橙子、冰糖。

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! V% ^5 j' w) [) }; ]( [

3 V1 W. N% T% E    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
$ u& k( v- O" K% {0 e& |2 \" J/ @( d* T+ H* x) h7 n! V/ W$ w% r3 V

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; U$ `. {: v9 l# c6 \6 q+ i3 Q2 v) Q  R  z- ^
    冰糖加水煮开。
/ N# O; _3 Q8 V% l1 Q' q% Y, {
+ a8 d  e4 w9 i% I7 [
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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 S( o) O1 c- Q; m* j2 L4 @1 _8 o% q0 b: j* z5 U- r
    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。9 ?7 j' j" n1 g4 U9 D

1 H. c. Q; _7 }6 i; L
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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 d+ Z8 L1 N) s# [! f
) Q& f" Q# v; H7 a. M% K- |, u
    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。. E' A* h7 N5 p, M* Q% Q

5 j3 _% p5 S: b: h
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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, P- d3 n. g8 E" `) G& ?+ c
4 G7 a3 |9 j. k    山药去皮切小条，煮熟。
8 c# V7 T2 Y. H1 {8 u( O/ A- ~; ^& @, R5 o' r4 {2 {

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: z* d. ~7 o9 ~+ C3 r
' i3 x! m7 T+ o8 S6 k: h' k
   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。' T! f! d- Y8 n& q
9 X$ M: c: C9 M5 U* G

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雪雪妈妈

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Medal No.11

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发表于 2011-10-28 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了
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melody_qj

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发表于 2011-10-28 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你可以开私房菜馆了
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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
( t8 D7 O4 y+ x: f' |! m$ w你可以开私房菜馆了

" P6 v6 X+ e3 k! r2 v4 ~我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。
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宠虫

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发表于 2011-10-28 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑
  D0 o+ y+ v# P/ }
: q4 h: g) j3 ~  K你那个酱是连橙子皮一起吗？
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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
; i5 g8 d: K3 V+ [% z你那个酱是连橙子皮一起吗？
, M. K; ~* O; @& u
用了大概一个橙子的四分之三的皮
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宠虫

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发表于 2011-10-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
8 w' c* l7 H2 {用了大概一个橙子的四分之三的皮
5 V: A5 W' l9 o6 l7 _0 _6 R
知道了，改天试试~~~
) R. R3 M4 l. G
/ h1 g7 Z/ j% q喜欢看你的作品
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千千的妈妈

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Medal No.11

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发表于 2011-10-29 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的厨艺可媲美大厨了
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多多爱妈咪

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发表于 2011-10-29 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢
7 n  j9 S/ n4 b! E9 C9 p& i8 Z
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丫丫米

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发表于 2011-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你做和每道菜都很馋人
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小猪斑比

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发表于 2012-1-20 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！
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娇爱娃

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发表于 2012-7-3 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家有瓶桂花酱可以试试！
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