【静静的雨的快乐厨房】蔬菜与水果的完美结合——冰橙山药 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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静静的雨@bj

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楼主

发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 ?+ ?: N5 z' T* I+ T+ E: d

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
5 b2 I. C' {9 k1 e+ _; \2 m

5 V i2 U; Y, f2 A. C

山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

; t4 P) n$ F9 ?& n$ F9 z, O# T

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静静的雨@bj

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沙发

发表于 2011-10-28 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' {& v r/ }* l( J
$ O1 g8 J# l; F1 |4 V4 l

原料：山药、橙子、冰糖。

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静静的雨@bj

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板凳

发表于 2011-10-28 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! i+ l5 R* v7 y8 V' I2 H
橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
2 M9 E5 m! T& K8 J9 H

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静静的雨@bj

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地板

发表于 2011-10-28 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; G$ |( M( f/ I3 F1 z- `, x0 \
* t/ i6 s. T# n% G a4 W+ S3 {
冰糖加水煮开。

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静静的雨@bj

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5^#

发表于 2011-10-28 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 t% X" P. k5 v* w

加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。
2 S4 x, K! N) v; c- x

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静静的雨@bj

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6^#

发表于 2011-10-28 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ P, T$ b# ?8 h. x5 i8 B
放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。( |+ d+ w9 `6 q' ]: {- s& X5 u

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静静的雨@bj

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7^#

发表于 2011-10-28 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; y3 E9 G, @5 _$ a. j2 V0 n4 E

山药去皮切小条，煮熟。- B) G# A' G8 R% L
8 U# \% y0 v8 E3 U* N& E& w5 b

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。7 @( n3 G8 o0 m1 O* t$ _! R
$ N. d0 ~8 G# k& f" A

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Medal No.11

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发表于 2011-10-28 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了

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Medal No.11 暑期合作商家

10^#

发表于 2011-10-28 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你可以开私房菜馆了

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
0 ]1 w; _1 Z* N! @0 s7 C你可以开私房菜馆了

* E7 n4 K, c# V; Z# U
我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

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发表于 2011-10-28 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑

你那个酱是连橙子皮一起吗？

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-28 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
7 `5 S; M5 ~, `9 B4 v# m* ^你那个酱是连橙子皮一起吗？

2 U, Q& U2 y, z* Z) ?
用了大概一个橙子的四分之三的皮

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发表于 2011-10-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
* W1 U2 P0 o/ V0 W/ e4 a) G8 e- Q用了大概一个橙子的四分之三的皮

知道了，改天试试~~~
' V- w% o; s t$ Z; R- E0 n
喜欢看你的作品

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千千的妈妈

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发表于 2011-10-29 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的厨艺可媲美大厨了

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多多爱妈咪

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发表于 2011-10-29 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢, k/ J" Q2 |: U3 c2 R( l0 v

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发表于 2011-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你做和每道菜都很馋人

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幼儿园大班

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发表于 2012-1-20 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

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19^#

发表于 2012-7-3 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有瓶桂花酱可以试试！

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