静静的雨@bj

& J+ W9 h& B; y" I3 `; f1 y 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。5 h+ W, v( Q: X& M, _* Z9 p' z
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html( h- I" X" c7 h

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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。) w( M9 F1 U# s4 k! {2 d

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静静的雨@bj

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# g; R- Z$ `  I# F" {0 Y( k! V3 k    冰糖加水煮开。! k+ Z) N: \1 r: Z
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静静的雨@bj

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    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。
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静静的雨@bj

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    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。- j. Y/ `8 _$ b6 q3 m# p! x

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静静的雨@bj

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    山药去皮切小条，煮熟。) X3 K/ x( ^6 Q; j# S- r# v/ y
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静静的雨@bj

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0 D/ Y9 w: h- O' p9 Q6 I9 N7 K   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。3 c  O" ?( V7 Q* T. `
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
3 ]9 \9 K: Q& W; Y2 }. W' T你可以开私房菜馆了

% E, u, M) V) w' o3 U9 ~7 v% S' D" ]
我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

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你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
* _8 [, h% o( s- ~( O你那个酱是连橙子皮一起吗？

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用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 : n7 E( \! p; I( q, ~, C; v3 y. p
用了大概一个橙子的四分之三的皮

' G; r6 e/ r  ?知道了，改天试试~~~8 i0 a% [3 ]" \# f
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喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！