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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ P, M$ E- n3 Z& G4 P) g 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。0 y2 Q2 h6 Q) @6 o6 t! }) c
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html% e! a5 A2 u/ P3 ~4 J! O$ l
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# p0 U7 Y; r& _" e. p9 ^
    山药,既是用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品,巧妙地蔬菜与水果混搭在一起,无论是品相、味道还是口感,都恰到好处,让人神清气爽、开胃解腻,征服你的味蕾,打动你的心。
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    原料:山药、橙子、冰糖。

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& H  i9 v! J8 d$ d# f/ C/ P8 I    橙子剥皮切块,少量的橙皮去除白膜也切小块。8 z9 o$ P2 R! }  E1 m' _
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5 h3 G0 ^# m- {/ Q7 F& [1 `' X% J    冰糖加水煮开。
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    加入切好的橙块和橙皮,小火煮烂。3 o% b9 O: ^: _( k
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    放入粉碎机打成泥,再熬煮成酱状。
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; c) m' e# V7 m
    山药去皮切小条,煮熟。+ s% M% \* g- Y/ T" L& @2 q  i

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. |/ U( Z1 s+ u( C6 l) |- ]4 {9 `   煮好的山药条码放在盘中,淋上冰橙酱,完成。0 T1 x: f8 x9 z, w. u" s1 C7 k

, D/ K) c/ N5 V3 c+ E0 m

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太诱人了

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Medal No.11 暑期合作商家

你可以开私房菜馆了

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melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 # z+ \' V4 m6 `4 [+ H" S: ?1 r
你可以开私房菜馆了

( l% }4 a' e/ [我可不想操那心,也不想受那累,我做美食只当是一个娱乐罢了。

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本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑 8 P( h0 y2 |: k; G
! E/ f& A' y  M  o1 E1 P) y
你那个酱是连橙子皮一起吗?

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宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 + E# \6 v& m% f4 j
你那个酱是连橙子皮一起吗?

( D- D/ J, ^" d, u用了大概一个橙子的四分之三的皮

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
" T9 O, z( z3 |  l$ `用了大概一个橙子的四分之三的皮

* d" d& `) n, Z! ^( W知道了,改天试试~~~
$ D! _% v( f0 M5 a! j1 R. ~
- `+ I9 |. M, C喜欢看你的作品

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你的厨艺可媲美大厨了

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Medal No.11

呵呵,我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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你做和每道菜都很馋人

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雨的作品贵在食材简单,煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳!

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我家有瓶桂花酱可以试试!
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