静静的雨@bj

8 n5 W( o* Z0 g0 @. A& y( l7 X 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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3 X+ s, |1 O# s8 W    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
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静静的雨@bj

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    冰糖加水煮开。. }; i% Y: e) o( d

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静静的雨@bj

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    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。( C8 @7 W" s7 z& l0 X1 y$ }

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静静的雨@bj

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9 T: t! v! `. ?$ ?' ^    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。8 d$ S2 u2 V7 u% V* j
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静静的雨@bj

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/ N$ L- u, [! U- r5 p5 t    山药去皮切小条，煮熟。; a! F/ j' o2 x

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静静的雨@bj

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   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。9 S; g; D% N/ ]/ o
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
" R* s  _7 O' J( p% }0 l你可以开私房菜馆了

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我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

- f/ k5 r4 E% k: c/ w$ M& `# Y* J2 m( f- E- _, b& m; ]
你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
( N" I  S& x) M' ^你那个酱是连橙子皮一起吗？

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用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
" _4 [# P# \  Y! ?4 u; L用了大概一个橙子的四分之三的皮

2 ~; y" |9 ~# u, n- q知道了，改天试试~~~
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0 x. y( n$ w4 x5 M& H5 l+ q喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！