静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。. e) Y( d" g6 @
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html% u' V/ Q+ X( j; v$ k( v& ~9 ]- X$ a
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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2 Z) o4 u6 K( }. v( {$ S    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。5 @3 }3 S8 F& ?$ \9 N# q: p

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静静的雨@bj

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    冰糖加水煮开。
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静静的雨@bj

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# c2 p" e: A* k# U    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。0 B0 j8 J+ [8 v6 e# v3 V
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静静的雨@bj

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6 `9 t/ M0 ?1 j! k  ~, {    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。0 u9 d" S" l! l, @9 |
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静静的雨@bj

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, i- m, r8 o! g) T- f( d    山药去皮切小条，煮熟。4 K, I: e6 E9 _5 _8 o9 i

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静静的雨@bj

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# ~0 Q, j' i8 A! l# r9 A( X; ?% v   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
6 w2 F2 p- L5 B5 k1 N你可以开私房菜馆了

; a& t; S' ]& a) i1 h' ]+ V我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

; t3 m2 j" `% s, S5 f/ e: I- R7 M  j3 O! B7 [, x
你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 % j/ N' P0 D( s$ [
你那个酱是连橙子皮一起吗？

4 q( R( F. R9 G& r
用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 1 K8 U4 B8 ]9 E5 e2 d8 B6 ~% P
用了大概一个橙子的四分之三的皮

' _7 Z8 |$ {7 Z, P5 s4 B* `( g知道了，改天试试~~~8 b1 ]$ Q9 N! W% ?$ _1 O# l

( B4 B; \. X0 [, w" {+ w喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢3 `' Z* M  @1 n/ s

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！