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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。
+ {1 l7 \6 M9 {" r& f$ X准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣" Q: {, {& }/ q; U$ c
制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;5 }7 F8 y6 P: u9 k+ g( E
2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中/ e# o" P2 p0 D* ?
3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色& E5 c0 }4 i! Z: x9 |" v
制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊' b- t, s: |" A( B) t7 M* }- [) Q
2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。% o1 e8 d: C# ~; p
3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。% G% c m Y! B
: b3 }! h, s" s& K& @3 {8 c% f' b
) a/ h& J% P4 u) I) W~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!! I% l- T; f# L! ^
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