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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。
7 V! h' o6 }( ~/ A$ q准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣
# r% g# ]& W, J3 o4 z! \( J制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;
* E: `; C6 \ o0 A' | 2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中$ u9 S. ?$ j4 V4 L
3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色
0 l+ p& n7 J3 e制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊6 }( S: y0 _1 I9 A
2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。
2 [1 }- F% q, P. p 3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。
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~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!0 p+ e( F$ y& R3 S( F- F
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