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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。" ^- z$ {6 ^! N6 w6 v
准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣+ x+ P0 V3 D7 s4 e$ K
制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;
4 T6 c4 @0 l% Y' M+ l" w" M 2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中
2 j* K7 H% s" w; O4 g- t 3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色
/ f5 V# P/ L4 U' ]- W制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊( X& H; x$ v) d- \
2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。5 \; I0 Q% |$ @
3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。* x6 U8 X- I. P' s+ L
3 P, V+ w2 H- e& w. _( P4 `; Y; e4 y; i0 S. Y, W; v" ^* O
~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!, ^7 m! G. m7 W) ]! M
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