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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。' s# s" Z4 K) U7 V' ]
准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣
/ ?4 B! I. s1 [9 z" f! T制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;8 R; Z& E4 P/ t3 R
2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中/ l; F6 j/ R/ ^8 H/ C8 H: E C. C
3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色( A3 M$ n4 B$ c a! A) G0 q! v9 X
制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊
3 {, x$ G% H f! I 2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。0 d2 G$ h" a$ {! ]) L. P
3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。" ~5 W6 d* t5 e0 d& [+ n5 G, `
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~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!, b: J+ X, H/ h! l
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