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v( |. B! ~; e4 p
主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。% l* K" Z8 K' `; q# h. j5 T
6 r" Q0 q/ L. Q1 {2 r) M7 o @
3 J( H6 _/ p: p; A! p- w调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉! F" g1 M4 J8 o$ s. D; i
0 _+ h7 @3 E8 I- g* t/ }3 D7 s
放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒- ^4 j2 f. C* w3 J& ?
2 J: o" L( a0 b
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
, b" j j1 l9 G% C9 B: I u
7 }* E% [1 `$ B c9 g) \$ Q7 M P完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟3 E6 P, m, g$ I6 M. {, p
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