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) Z" `+ a& `* y( a' X* A" a: d7 U. z
主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。
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: p& ^) Q' R% q4 z* n5 C, F
H4 R8 h4 z9 e5 g. `9 P/ R调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
6 `" M# b8 X: s! f0 E' Z4 ^' B
; w& u# [ B( g0 g( D( V" n$ G8 l放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒
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再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
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! o7 D! t8 S. I0 d1 A完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟4 z8 @* M* S9 H, P) U
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