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主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。6 p9 C C% Y1 S/ x( E; u8 V G
8 J7 r8 F- G8 p1 ]& K) T9 z: n6 r$ j9 U0 u9 h. B: E
调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
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放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒
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3 @9 a! d2 i; N0 J) {$ }6 U9 ~再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
% s, p. s) Q3 H4 W: J1 s7 H! U0 R2 u3 J
完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟. p3 \. t9 k7 Q0 M/ F* E6 O8 ^# `. y$ ]
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