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# ^1 @" I8 q! a( Z0 k3 n- J8 ?: [主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。$ I% k. a% Q! D O3 r/ C" Z8 G. u
) i: z' z1 s J5 x7 u w: j, w3 J
3 ^5 U7 ]* P% S调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉7 Y [& h2 Z+ y/ { f3 v7 O" e
3 V" E$ K3 S2 l/ A2 k放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒) A) M2 _" Y+ j$ {
8 z$ Q. S, N" f" q T
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
' o- K# e& _8 e8 ^7 H3 i5 U7 S4 G( U
0 k: W% ^# L0 k3 `完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟
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