- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-8-17
- 帖子
- 3155
- 积分
- 19742
 
- 经验值
- 18855
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-08-14
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 林静雨 于 2012-6-20 13:08 编辑
7 x. s8 | [ U1 X$ V
2 b; F+ \* P' Y& U今天看菜谱 看见这个觉得不错 刚好家里有豆腐皮 决定下午给娃做下 * @( i, R9 o3 O
准备工作已经就绪了
- b1 s9 H: v- a$ z# G豆腐皮 洗干净 晾着 盆里的馅是肉 茄子和熟花生米 打成的 我娃下午6点才回家 所以我没有放盐 只放了 香油和五香粉 . y, F7 H) U: W* ^' X
# Q# C+ R' i' D+ L9 `4 J
看着还行吧. C6 Q, U2 Y8 \5 @
这个是茄子皮 呵呵 我家没有韭菜 就用它切成丝 来绑包子的口
; v! g( G% k9 Y# Q* b% y+ \西红柿烫皮 一会糖拌了她 : H2 `- l/ G4 g- R2 M
今天下午的饭就差不多了 ' N4 Z% h9 B& S9 |$ n1 `! p
豆腐皮包子 醪糟汤 糖拌西红柿 & H" }, {, M+ c# A w& c
等我蒸的时候
3 a2 }2 S2 x+ `, G8 l5 f再上包的过程
; q- H2 t6 |+ y7 \% Y6 r/ Q" L* \* d' A$ m2 G- P
包子已经上锅' ]5 f0 k* p- r+ a# ]5 ~, g9 ? _
上包的过程
' h9 t: l4 ~% `. N2 A5 c4 G t. F: ^; Q( I( U
豆腐皮切成10cm的方块 我切的笑了点! M' {5 W* j5 P; R. C% F2 a
/ Y+ L' @7 p3 Q: t ?# g) n- O
对角折 % E8 [3 Q0 i9 ?+ S- ]
+ b1 F Q' w1 X! ]# w4 c
再把角折进去 两边一样- o$ ~6 @2 F: @' O
* n0 p8 R7 i* @* O9 r: w( G( C用茄子皮扎口2 \; U$ S; d- {+ X1 u) [
其实还是用焯熟的韭菜好 下次在做一定记得买韭菜 * H! S; N. v, t7 m
, [! f! [; k+ h% A6 s
成品图 嘻嘻 卖相不咋样
7 P' }3 @5 ~5 z# r, T0 g茄子皮不多 就包了几个这样的
" l n% X/ f. @. X/ N剩下的卷成春卷那样的 4 R/ J1 v' l# F. y" K5 ?
上锅咯
3 N. z: z; L" J: @' i! ]! o* o6 j7 G! o6 V+ ~! M
! B4 _; R( ?2 |9 R' `/ T" t, I# r6 _8 ~9 q
放学归来的小妞 先吃2个 着急下楼去玩
' U# H/ u. W$ n: J, N) }这个是8点多 在楼下玩累了 回来洗澡后 舒服的窝在沙发上 再来2个 8 J8 p4 t& H1 M
呵呵 总体是 味道不错 就是我的馅觉得应该再带点汤 下次给里面拌点肉汤 那样估计吃起来就是和汤包一样了 嘻嘻
+ J( z% q& W) o8 d% P7 @谢谢观赏, A* P9 p2 `7 b: `7 H; K
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 25
查看全部评分
|
发表于 2012-6-19 13:50
