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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑
0 n% k: f- O: J8 E' g" N; |  U1 x& v% X) C; D6 ~
凉拌苦瓜4 {1 z9 U9 v1 A+ P( ]
原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
$ k+ H) _# ~/ e) g, y' A做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。
  L/ v3 a# Y% i
, [4 O% q  H! ]: L2 M# @6 ~! z% P: s& e1 C# U1 O

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- I6 `/ N  D; t$ ]* ]
# e5 e+ ^4 W4 S& D$ F
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17
# H2 \$ q2 h& H+ C) _6 ?问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
, }% w1 N& Y, `/ Q( t. x
凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21 8 w! H) p2 ~/ J
太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~
6 x) w$ V% r3 w
一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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回复 bluefox 的帖子4 a1 T. u/ [' F( f) U( J  U" C# p

0 Y7 ?: L* M+ @* J  f7 W1 t+ j明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28 " L. h6 \' N8 R( ?% }
我一看见苦瓜就头大
: c8 Y, Z8 E, _+ i
我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29
. _) e# R$ T6 U7 ~+ G喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了
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是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29 % B* m% H8 W& S% O
美的很,学习了

3 c5 `* B" h% q8 e( S9 e别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47
* \7 Y4 ]7 {  L) z# i别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
" C7 s6 I4 y; C& @& l: N* l7 @' w
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48 2 e& T4 u0 ^& O, P+ u
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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互相学习,互相学习啦。。

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话说我吃不下去苦瓜
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+ w/ `& J7 P7 j1 ?5 q8 U* Y( t. y1 p+ i0 H9 |7 o1 A
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
  C% m0 U) L7 }' L! j回复 bluefox 的帖子+ H" |$ c9 P$ [
6 N" h' @9 C/ L7 r; f& z' H
好,好想捏脸~

( k' r9 t! u9 M4 M9 ^5 K头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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回复 bluefox 的帖子, }: l/ J, E2 V: x( t

6 j/ D  s. D7 a3 [% {7 m8 s没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20
$ i% t! i4 a- d回复 bluefox 的帖子  p# e! z) V0 i0 M2 `

  b5 ^; s4 O1 U+ P没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
9 |! k3 z8 S" f0 ?- O. p
请按F5,谢谢!

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嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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