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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑
5 s$ s( j+ t  C; L2 ?- ^! \! z. e5 g$ O$ H  `/ y
凉拌苦瓜0 ^' b1 m+ t4 r1 \
原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油0 Q* a( H7 [8 E
做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。
8 U2 L8 n: z* T0 J6 A8 J9 s9 s0 E; P/ x# A) c# g0 Y- A" [
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问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17
6 z2 {- x! s" @' Q* R' Q6 d# D问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
6 w2 O& z, \0 f
凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21
: Y1 [# }! U+ C' v5 F  P5 U, L& Z太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~
) t# g; e$ E; w) S5 O& w, n, X  _
一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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回复 bluefox 的帖子
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/ k# E# c( x5 d2 x7 ^2 P, D  u! V明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28 2 g/ s2 R# G1 E3 [8 e7 L
我一看见苦瓜就头大
, s* s) z% k" `. d
我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29
* N; A0 U2 S  @" ^! ]喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了
; B$ c3 g$ z  i2 v. z# n
是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29
, L$ R) _8 ]( U9 n7 F8 p美的很,学习了
7 [4 }1 G" X' V3 }9 E) g1 e8 z# g
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47 - [1 `: p+ e/ S+ f7 L
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
) P* Y* F0 e* f7 o" x8 t3 d
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48
! g& B$ _4 J5 J8 ^, @, Y你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
% d+ k3 w+ L! z" [+ w7 F5 G
互相学习,互相学习啦。。

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话说我吃不下去苦瓜
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回复 bluefox 的帖子: i1 K1 I% H5 w0 ^7 K( l
+ P, v3 z; P- T. g$ P5 r& z
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
/ b- ~: Z# b5 q. [* h# q1 a回复 bluefox 的帖子
+ U+ R0 r1 Z5 S9 P& g3 ?
# |! y4 A  M0 s( R7 d3 D好,好想捏脸~
6 P$ h6 h, s; P/ s1 i
头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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回复 bluefox 的帖子6 q) h3 V' d; X3 B

) @7 ]7 l- h3 V& L* `9 U没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20
9 O- h/ ?1 ^' O7 q7 Z- }回复 bluefox 的帖子8 h5 d5 v7 U; ]! l3 m, v

1 J" B5 n* J0 P; s' g6 _没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
$ ~$ c& }/ P+ O7 m
请按F5,谢谢!

点评

嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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