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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑
8 }7 n# G4 S5 ]$ l# b! N! e1 D) p8 t; k/ z8 \7 O
凉拌苦瓜  W3 n" {, t& R: [: `$ v6 j
原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
  j* I0 t0 M7 b* _做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。
0 h% \- W# g- b" U! O. s
7 Y1 k* g. B& n# j. L7 k7 ?9 B+ ^3 V4 B7 v; W

# X4 M/ _- ?4 W- t' |
/ a" J+ Y& `8 ~& x
. K/ z9 j# @* l/ E, K8 e$ T1 N8 |' }! H
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问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了
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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17 . K) S* i  b/ R) \
问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?

' l+ p5 X4 L( F* J9 l. S9 ?凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21
( k' S" a; `$ w9 j, Z: q太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

$ I9 `7 }) r! p一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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回复 bluefox 的帖子
3 R! Q- Y* A; d+ K$ ~' l6 y$ ]" @9 \- O) t) z
明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28
! v0 E7 E9 m* [# A7 N  c5 q我一看见苦瓜就头大
% w: V$ Z2 h8 K# v' R
我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29
1 ^4 g) T/ s( Q+ o, b喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了

+ j: ]1 g6 w3 H* G是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29   Z- `$ B. s$ M& ?& b: ?
美的很,学习了
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别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47 6 L0 J: g# u! B/ m1 v! f
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
. g( a! V3 ?0 x, ?4 k8 K* e: k7 F0 p
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48
" R8 ^4 ]$ d( g1 N你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
2 j8 y6 K7 K" k" U! H5 |4 F( u5 O2 J
互相学习,互相学习啦。。

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话说我吃不下去苦瓜
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3 w. j# X* G- h1 S3 x- ?% |9 o; j: {
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
8 g6 g  \4 p! a, i/ r$ V. }回复 bluefox 的帖子
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4 X- E' j% {( k0 b好,好想捏脸~
$ j4 V# G& D& m* N9 G, B9 @
头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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1 n2 V1 u- [, A! w9 ?$ Z  `没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20 0 r9 p  L' u% d- |# e
回复 bluefox 的帖子- D$ U7 v* H1 ~! ^9 o$ b) X

" z) I+ W4 e, a7 \  T6 D没看到,还是原来的,难道系统歧视我?

3 Z9 f( N! [! r; P, K. d( P5 R9 t请按F5,谢谢!

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嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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