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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑 # l5 e0 _- M" z0 |
' w/ r6 ]% |7 i( n1 g
凉拌苦瓜2 v% o* {. w- j. _3 a9 M* R
原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
  g9 u( |% Z6 h9 }: I做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。) d7 Z4 \% v5 e  m, I! p
7 g; j% I$ P6 L3 _2 L! r$ Y

4 I' `7 @) O& R! m! F6 D
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& p' s; ~4 V: M
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17 + o3 q7 r" L/ O$ Y
问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?

; r* ]( d& m. W$ a8 n凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21
4 {) ~1 Z( a0 O3 I  Z; W5 p) ~太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~
: q1 _6 S. ?5 t
一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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4 {" p! K8 V' K$ \, v- j9 D$ ?% v" Y0 ?4 V, Y0 c
明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28
4 {; q+ p$ P& c9 w! t我一看见苦瓜就头大
/ s: g# z# U" P5 |8 a5 D. g
我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29
  h0 x  i3 P% u2 I% E6 H/ K$ G. l喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了

$ t! c" C4 v# X! p, Q6 O9 _' h是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29
0 Y' J9 u( {" T! R美的很,学习了
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别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47 0 G" U& j8 r: ^% x
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点

" l  C5 v. S" }: Y你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48 # f# }: H" Y; B
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习

5 l+ f' V' j6 S8 ~互相学习,互相学习啦。。

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好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
. x* K( s9 V3 l" G7 Z: @3 R回复 bluefox 的帖子
% P# w" G- y% V& _4 H- J3 O
% n6 E' Z7 b6 e) m好,好想捏脸~
$ E) Y7 W1 w  j: E) H" E$ w* a4 N
头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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* W6 G5 h7 Z+ f  v3 N  ]) ?
% f2 U+ w- i8 a4 h! L' e( O3 F& W没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20 4 s8 c0 T. |/ b7 l( E$ f
回复 bluefox 的帖子2 @  o! I, {( h6 r

1 \  d( Q  F: q! n没看到,还是原来的,难道系统歧视我?

0 R. B! q1 h! R" r4 W请按F5,谢谢!

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嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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