- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 484
- 积分
- 5180
- 经验值
- 4816
- 爱心活力豆
- 17
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:31 编辑
8 M3 d, @( `+ }
0 h. i' p) k) f% P 老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！ 回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
P% _0 j6 x# t+ f: h现附全套制作过程：有图有真相 26" />
3 G' i/ P% s3 u4 o1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。
2 ~/ u2 @/ I v
l& B) g, q* n/ E4 G4 x8 v
y+ d) M _& C2、第二天下午泡好的米粉。- ?& D# Z, i- ^, N4 ~8 M9 l- D
& S/ E7 u3 [2 r/ }
- I" ~6 x% B7 x: r& |
3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）& ^. t2 V5 [( U( F/ ]1 G
6 ~8 c2 m$ q# C) |! X o4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。
' H' a7 e' f: i.
: h0 z# t0 l* F' {5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。; Y$ I7 t: \/ U
7 a+ D b6 P# b- z/ H
6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。
: u2 O" C8 k' h: ?* H) ~# V; F0 j) R# j" ^5 ], I' n$ m
7、大功告成。 4 ~$ B8 C- u6 L& _ A
; ]0 D! C% |1 u3 L7 I1 t
; y c4 i% _! I& Y1 @/ c8 s3 N9 m, R6 @4 \5 V
# Y) x' T8 M" B/ I+ g# ?( w; r# A
! h$ f! ]4 q) t' \4 n
- @# T# |+ }& w& N0 E& c# `
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-3-24 22:37
做的时候叫上我，给你点评一哈子！
美味又营养，适合给小盆友做！O(∩_∩)O~
