- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 484
- 积分
- 5180
- 经验值
- 4816
- 爱心活力豆
- 17
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:31 编辑
5 E* S" d5 Z3 O: F/ E8 Z \2 k4 w: g9 P1 [' ~
老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！ 回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
% C4 j; i# {; ~ I8 L7 V, X8 i现附全套制作过程：有图有真相 26" />& L7 N! J' t5 K& D
1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。
( B& I; g; @0 C9 p: z# i. \( V- b! ]7 Z5 i, |9 P
3 j) ]0 u4 U9 L' o* u$ u% U5 U+ I
2、第二天下午泡好的米粉。0 K7 Z# P/ E0 U9 l; u% S" J0 q( P
; Z. J; N! F( D& ^8 H4 i4 z& p
2 M& o5 r3 ~. R {* G. y3 ?3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）/ |" d3 [8 h5 R5 z8 r
' H& U* m) H) H5 A2 a$ t* S7 W0 g1 R4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。' @$ `( D( j) ?7 w4 Q
." i- Q( I2 u! ]# h
5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。 J: C. b) J- G6 e
- |6 O# V; r5 q E; @" h6 d
6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。
& R. Z2 {' S6 x. P7 s8 J5 J# ^ T0 z8 c
7、大功告成。
# o, D _$ R" B* W, S
. {# D: V" o" L( }$ M. Q: f' r
- s# q1 J, @7 B3 u% g! K4 E3 C; P8 ], K
/ O/ A" j7 O4 A. z- M# s
% ^) F4 F7 K) E8 b5 v, x F" P0 i$ J( g( s7 I0 J% D- _" f
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-3-24 22:37
做的时候叫上我，给你点评一哈子！
美味又营养，适合给小盆友做！O(∩_∩)O~
