yoyo841004

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          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
6 i0 _7 b% d8 g: ~# ~现附全套制作过程：有图有真相26" />$ z: J: e4 v( t0 Z2 T, |
1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。
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% ]" @- v" g8 Z& I8 }' ~2、第二天下午泡好的米粉。% Q3 [, b2 o* C" k7 a6 d3 y0 K6 W
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3 ~, K' a. D7 H4 R. u3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）
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- c& k$ @  L0 I9 j, y4 Z" Q4 _1 h/ N! f4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。$ I: m- u/ M' i
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5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。( ?6 m# E# d2 j+ I0 \7 S

6 t/ t/ P7 [4 Z" @1 o, e5 Q6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。5 _: W, ]+ O! R
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7、大功告成。
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可乐宝贝313

:victory尝过,就是好吃,下次自己做一哈

比比妈

真不错~~

mazhaoxia

看着很有食欲

18553530

帮顶了

嘉明妈

真不错
- H/ U; \% s, J# {- J5 [2 ^

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-24 22:42 . @& A, ]' x9 }: H
:victory尝过,就是好吃,下次自己做一哈

3 l4 L+ P) W: A7 _做的时候叫上我，给你点评一哈子！

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-24 22:42
! X) M5 w7 ~# J4 t6 N/ m. Q$ g:victory尝过,就是好吃,下次自己做一哈

* U, a1 n( P3 b. F# ?3 i' R做的时候叫上我，给你点评一哈子！

yoyo841004

mazhaoxia 发表于 2011-3-25 01:27
# X% f- Z+ |! j& L2 q) S, }$ x看着很有食欲

  F9 @+ d" c* C, n+ Z! X
美味又营养，适合给小盆友做！O(∩_∩)O~

melody_qj

放点青椒

jiejie66

我在减肥，饿

yoyo841004

melody_qj 发表于 2011-3-25 20:54 " _5 \! I$ C: I8 z
放点青椒

! ^5 t1 J* k: v. R  D7 W可以的，颜色会更好看

有女佳佳

亲 图5里锅里有好多菜炒出得水 要不要倒出来

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-26 14:25 6 W6 Z9 L2 J2 R- X
亲 图5里锅里有好多菜炒出得水 要不要倒出来

8 S  {- g) z8 v
不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

skysky281

看着还不错哦

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44
6 |, }2 l- f* Z" D8 R不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

+ A& e5 Y$ l* ~, f9 \- v恩 收到 , o; k  \% ^4 B* s7 S
馋这口 改天试试

3070152570

帮顶了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

爱可儿妈

不错 肚子饿了

有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣  w' w3 t( j* ^( c1 }+ J
还烧了个汤 这个比较清淡. n9 w8 q! y( t: d; i