急问，谁会蒸小馒头，给孩子吃的哪种！！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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昊昊爸爸

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楼主

发表于 2012-7-6 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由昊昊爸爸于 2012-7-6 14:02 编辑

这几天孩子放假了，想给孩子蒸幼儿园吃的哪种小馒头，但是偶不会呀，哪位高手妈妈会教教我呀，写上详细步骤，谢谢了，还有买超市的发酵粉行不呀！！！最好是各种口味的小馒头，谢谢了

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蓬絮| 哇塞，要给宝贝蒸馒头了，真是好妈妈，蓬蓬给你加油喽！发表于 2012-7-6 14:47

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蔚妈

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沙发

发表于 2012-7-6 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我用的是我妈自己做的酵母，没有的话用超市买的也可以了。把酵母面，水揉到一起，现在的天气发一两钟头就可以了！

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-7-6 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由蓬絮| 于 2012-7-6 14:45 编辑

回复昊昊爸爸的帖子
( N% |3 T$ \" {* N$ Y
这个贴子你可以参考看下哦2 t* E; ?: |! K

第一次蒸馒头，超级成功啊，感谢妈网发帖交流的妈妈们。
http://www.xamama.net/thread-445697-1-1.html

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昊昊爸爸

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地板

发表于 2012-7-6 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 honeytrry 的帖子
0 _7 R, m0 h1 j: M! Q6 N
亲要详细的多长时间的步骤，呵呵我是没有蒸过，所以需要蒸过的妈妈详细的说下步骤和大概时间，准备周末实践一下

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馨馨妈

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5^#

发表于 2012-7-6 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由蓬絮| 于 2012-7-6 14:46 编辑
: Q* m# d/ u( ]. f0 A9 A
还有这个，希望对你有帮助

如何蒸出白白胖胖的大馒头~~~[美味馒头]~~~论文篇
http://www.xamama.net/thread-437277-1-1.html2 {. [+ S3 `" H( A

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昊昊爸爸

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发表于 2012-7-6 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子( ~! T# r' p! g' y
2 k8 b7 G2 x( u# b& S! T3 M
好的谢谢亲，正需要，我看下

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蔚妈

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发表于 2012-7-6 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个帖子果然很详细，楼主真是个好爸爸！

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昊昊爸爸

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发表于 2012-7-6 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 honeytrry 的帖子
! z8 H# n2 C$ v6 f. P+ K. P& R* e
嘻嘻我是昊妈奥，一直用爸爸的号上的，懒的在注册了，呵呵

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叶子轩妈妈

无所谓

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9^#

发表于 2012-7-6 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由叶子轩妈妈于 2012-7-6 14:28 编辑

用鲜牛奶代替水，按发酵粉的比例和面，发1个小时，把面反复揉，使面光滑为止，然后做成馒头型，再静置半小时，锅内水烧热，馒头上笼屉蒸，汽上来后蒸20分钟关火，1分钟后出锅即可。

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发表于 2012-7-6 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这几天孩子放假了，想给孩子蒸幼儿园吃的哪种小馒头，但是偶不会呀，哪位高手妈妈会教教我呀，写上详细步骤 ...

哇塞，要给宝贝蒸馒头了，真是好妈妈，蓬蓬给你加油喽！

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多多爱妈咪

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发表于 2012-7-6 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-378334-1-1.html你看看这个不错的

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多多爱妈咪

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发表于 2012-7-6 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-377750-1-1.html这个也不错啊

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昊昊爸爸

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发表于 2012-7-6 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子

好的，谢谢这么多热心妈妈呀

点评

叶子轩妈妈不用客气发表于 2012-7-6 15:12

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轩轩宝宝妈

耳朵的残念

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发表于 2012-7-6 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-7-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
) A! F% M+ A, ~0 L, a. y1 p! z$ b( F- W1 K) ?/ ~/ W
好的，谢谢这么多热心妈妈呀

不用客气

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和妈

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发表于 2012-7-8 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也越来越懒，一年做不了几次馒头。

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