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I'm back!

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llyy0101

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楼主
发表于 2009-2-11 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有段时间没有来妈妈网了，坛子了多了好多好吃的啊！:wanwan52:
. |* b9 l7 B# e/ k4 Q8 s7 ]6 S
& p$ s) B8 }# v6 _" J% k8 w$ X8 q: ?  w* Y9 O" Q
年前的工作，过年期间的累，现在终于轻松了～0 B/ S+ ?4 P  `9 k2 `& k3 V/ p8 j: y1 ~
赶着过年时做了个抹茶芝士蛋糕，由于曝光图片的颜色有些淡，不过味道很好，越来越爱芝士蛋糕了:wanwan33: / \: r& K. n* O1 `  }1 o# E1 I4 d
6 \/ U8 O5 }* f

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金豆豆
舜妈——平安小金

初中毕业

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2009-2-11 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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午后月光

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-2-11 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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nomi
诺米妈

初中毕业

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地板
发表于 2009-2-11 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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jojomaggie
晨晨妈

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发表于 2009-2-11 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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其妙

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2012-01-01 
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发表于 2009-2-11 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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qlsgx
闹闹妈

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发表于 2009-2-11 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan60: 做法？
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悦妈咪
悦宝妈

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发表于 2009-2-11 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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欣儿妈妈
悦宝宝

小学毕业

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9#
发表于 2009-2-11 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芝士蛋糕是什么呢？最好能上个做法多好啊？等着做法学习下:wanwan33:
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llyy0101

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10#
发表于 2009-2-12 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该是叫轻乳酪蛋糕，总是说错，抱歉哈:wanwan49: 上8寸的方子
& ^: H. c/ u2 _' Y
/ Z- m( _0 S8 V1 ~! p% m材料：奶酪250克，鲜牛奶250毫升，黄油30克，蛋黄4个，低筋面粉30克，玉米淀粉15克，蛋白4个，细砂糖50克，白醋几滴 ，抹茶粉自己随便加的，没有称量2 I- `0 O, }, u8 A- M! i
做法：
. b( g& k5 @; ?; ~# ?% F1、乳酪和牛奶个水加热，搅拌呈糊状，加入葵花籽油拌匀。
9 b/ `: C* J# y8 e6 j2、分次加入蛋黄拌匀。
  y/ y. E& K$ D3、筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀。
5 w! z6 |0 s9 c4、蛋白中滴几滴醋，分三次加糖打至湿性发泡。
( c3 ^6 i. U4 H2 S1 s, P6 P# M7 C( `5、蛋白霜分三次与奶酪蛋黄糊切拌均匀，装入6寸蛋糕模中。 7 Z; y& b! p7 R
6、烤箱预热150度，水浴60分钟即可。
- [1 i, E- O' V) S4 j; B! h" [: N7、出炉放凉后，放入冰箱冷藏3小时后食用更加美味。
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爱斐妈

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发表于 2009-2-12 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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