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材料:苦瓜1根,红枣若干,蜂蜜。( s' P. y1 @, W7 |+ k
口味:苦尽甘来
& L, \4 C1 n; N7 p受欢迎度:4颗星
8 q3 _' e9 ^6 `3 a. j- z做法:
, {) J6 \4 o! L n- Q4 A 1. 苦瓜切段,去芯,在淡盐水里面泡10-20分钟;- N+ d/ q0 S3 O' p1 w c. I0 m
用盐水泡一是颜色翠绿,二是去除部分苦味。
8 u2 z3 S7 o0 N- D% h 2. 泡发红枣,去核;
9 j* Q7 r; k2 c8 \) }/ ~: J% b 3. 将红枣卷起来塞进苦瓜里面,切片;
4 \$ Q% a$ R2 l, N2 m; G 4. 蜂蜜淋在上面即可。
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6 s. B2 b7 `9 L! H! g
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老公吃不了苦瓜,所以就多放点蜂蜜,重叠的放置,两面都有蜂蜜,放冰箱。
6 T, s& x. P. o+ B
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