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材料:苦瓜1根,红枣若干,蜂蜜。4 i- [- s1 v7 M2 Y# c3 F7 I
口味:苦尽甘来
" u. h9 M8 V# d4 h( O受欢迎度:4颗星
3 |6 e/ J' u L# G& ~8 Z5 Y6 G2 g8 _ I做法:
& M+ F; b; ]6 w0 I2 g" ~( d/ [2 X- ? 1. 苦瓜切段,去芯,在淡盐水里面泡10-20分钟;
, M6 o9 y( [- t7 D" B) q 用盐水泡一是颜色翠绿,二是去除部分苦味。% m; h2 C$ T; N! |) U
2. 泡发红枣,去核;
; e* u0 D$ i P! g1 j 3. 将红枣卷起来塞进苦瓜里面,切片;
8 J( ^9 E# o- I& F; Y+ G! I+ [/ h 4. 蜂蜜淋在上面即可。
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老公吃不了苦瓜,所以就多放点蜂蜜,重叠的放置,两面都有蜂蜜,放冰箱。
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