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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 " P' M8 Q {8 U( o0 c+ [5 p9 h
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网上看到的，转过来大家学习一下~
% i6 }# t3 c: P% X. l8 H我们平时买豆腐都是买一大块，豆腐很实惠，炖出来超出数的，如果剩下的豆腐放在冰箱，过个两天基本就变味了，表面还会粘粘的，这就是变质了，不能吃只能丢掉了，好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍，我试过了，过七天——整一个星期，取出来还是那么新鲜的感觉，不但结实不易碎，豆腥味还变成了豆香味呢，大家一定要采纳噢，不然后悔我可不负责呢！ - y1 u$ f7 ?, h+ h* B7 f2 v8 ?
 走过、路过、不要错过，心动不如行动噢！, t0 ?* {/ B7 g4 N
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% M3 Q4 ]7 s. ^( ^****************豆腐保鲜决窍大公开**************
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1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
% Z3 l" {+ G6 [5 t$ o7 t) f) V' @2 煮锅内放入凉水。
- E! i$ u/ }& j9 M/ j7 P- j3 豆腐冷水入锅。& T' c( c2 c$ f% n
4 放入一大勺盐，我的勺小，放了两勺
u" K4 I& ^; R2 y ^# z2 ~5 加热至将要沸腾就马上关火。
/ e7 X8 z9 v1 n$ j$ [7 E" H% ?6 锅连同豆腐晾凉后，将豆腐取出，放入干净的保鲜盒。
+ [- K, e) M% P& B7 倒入煮豆腐的水。
6 G% [4 `: ~/ z1 F2 T2 \8 盖上盖，放入冰箱冷藏，一个星期后就是见证奇迹的时刻噢！
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发表于 2012-7-5 10:40
