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豆腐一星期新鲜如初的小窍门

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-5 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
. A- @2 b4 s6 Y2 K, B
5 Y- s  e) _7 j/ w# E7 ]网上看到的，转过来大家学习一下~
, p3 ~; v, P0 U4 \! @2 _我们平时买豆腐都是买一大块，豆腐很实惠，炖出来超出数的，如果剩下的豆腐放在冰箱，过个两天基本就变味了，表面还会粘粘的，这就是变质了，不能吃只能丢掉了，好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍，我试过了，过七天——整一个星期，取出来还是那么新鲜的感觉，不但结实不易碎，豆腥味还变成了豆香味呢，大家一定要采纳噢，不然后悔我可不负责呢！ * g# t. o% K% A! |" q. h) e* S) p
   走过、路过、不要错过，心动不如行动噢！
8 S+ b$ Q5 s* S
& M' A2 a5 X" p' P: e
& P% q4 _1 D, h# l' t8 b8 v****************豆腐保鲜决窍大公开**************
7 b% W  N9 f+ M' s; D4 y7 b# F  e
7 k: q# g/ G# t% b
' X4 L9 y+ J8 x1 y1 u' F6 l. W8 w
1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
1 [; _: T3 k7 |" l% ]% F2 煮锅内放入凉水。
- F# q* l' s" C9 r4 W3 豆腐冷水入锅。
+ ^  w6 p, R; d
4 放入一大勺盐，我的勺小，放了两勺
1 i3 S* e2 }  g7 r
5 加热至将要沸腾就马上关火。8 B/ w4 P- E$ Z, t' x. ?% o2 m
6 锅连同豆腐晾凉后，将豆腐取出，放入干净的保鲜盒。
& X: X( Z/ x4 q8 O. L8 F7 倒入煮豆腐的水。
4 [8 y+ ^0 ^% u; w/ \8 盖上盖，放入冰箱冷藏，一个星期后就是见证奇迹的时刻噢！
" J2 w" d2 r5 P
1 s% p" o3 T& A8 P

  v6 @8 w/ D/ B4 }
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嘟嘟帽子

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沙发
发表于 2012-7-5 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐出水很严重，也保存不了太多时间
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轩轩宝宝妈
耳朵的残念

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板凳
发表于 2012-7-5 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样很麻烦，豆腐那么便宜，再买一块就是了。我很懒
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小白的窝儿
阿布妈妈

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发表于 2012-7-5 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻，但又失掉鲜豆腐的口感

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颖澜澜  呵呵可以试试  发表于 2012-7-6 08:55
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多多爱妈咪

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发表于 2012-7-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒

点评

颖澜澜  不客气哦  发表于 2012-7-6 08:55
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pelymoon
palymoon

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发表于 2012-7-5 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，晚上把家里的榆林豆腐弄了。
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-7-5 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 pelymoon 的帖子5 G; M% B" Q5 P
" i7 O2 ]" F9 z! u
哪里买的榆林豆腐呀，我也想吃呢。这边的 豆腐不好吃
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pelymoon
palymoon

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发表于 2012-7-5 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 pelymoon 于 2012-7-5 15:55 编辑 7 ~4 T( r! b+ }# Q/ f6 l$ F5 X) b

! o  w5 e7 r- w" j1 t回复 笑笑娟 的帖子5 @  Y3 z3 L9 F3 F

1 H, E0 g- }. l* F% l; Z( O2 R: r6 D恩恩% t1 n: ?& H  g4 X0 t  r$ J! \8 l
我也喜欢吃5 a7 |  D. y  F+ S; D
是那边的熟人拿的
% d, J$ R0 z, v4 B! k9 s! e7 h这边的豆腐没有那边的紧致，劲道一些。! e& s: s; Y! N) z

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-7-5 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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雨/fw天
豆豆妈

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发表于 2012-7-5 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒
不客气哦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻 ...
呵呵可以试试
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-7-10 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了啊
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我心向佛
Zach妈妈

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发表于 2012-7-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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邦妈

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发表于 2012-7-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法学习了，每次买的忘吃的话就直接冷冻了。
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最爱yy宝贝

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发表于 2012-7-11 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加热时间不能太长，否则会很老
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颖澜澜
馨馨妈

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17#
发表于 2012-7-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，学习了，O(∩_∩)O谢谢
呵呵不客气哦一起学习
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heremail

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发表于 2012-7-12 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐里是不是放石膏？看舌尖上的中国里说的。
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康康妈妈

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发表于 2012-7-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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