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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 0 m6 G5 |4 H% ]0 e( Y+ I, x
- J+ z( B6 D4 [. R5 |* M! h7 b+ }网上看到的,转过来大家学习一下~9 Y& J: B- Y& y0 q4 i& b
我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢! 8 M2 R4 N2 h% Z/ S
走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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****************豆腐保鲜决窍大公开**************
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. w* o6 h, J8 A$ _) s% _* o. w! c1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
* X8 K1 u2 n2 B. c2 煮锅内放入凉水。
4 b+ f/ d- M, V& \" q, c7 e/ p0 ~3 豆腐冷水入锅。7 R9 U) c: j" k6 G# V
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 3 j( h1 L. X. E
5 加热至将要沸腾就马上关火。
& d; g3 x- f6 g/ K6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
1 Y6 ^9 R- K4 K7 倒入煮豆腐的水。
3 b/ ]1 W: I& b% R+ q# n+ H- J7 o8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢! ) W! y3 y# S9 z6 C
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