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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 ! j$ i4 Y/ O9 ~+ A6 Z
8 W/ u0 V! A X; r9 p. [ ^7 q# h网上看到的,转过来大家学习一下~
% w$ ?( ^( u( k& I3 B我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢! + y& ?; `1 c, m$ O5 o6 K+ B- ^# t
走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!- B6 h1 o b. ]' q" Z
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****************豆腐保鲜决窍大公开************** w$ K' F: S' A9 s, C1 f
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4 g3 P. I; ~2 W5 Q: }% z. B1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。8 A3 O" x0 d$ T, Q+ T0 H+ u* L/ q" i
2 煮锅内放入凉水。" T9 l. x' Q5 H; S
3 豆腐冷水入锅。
g [) w) M0 u2 z1 ]+ A% X4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺
% c$ q) A! ~) h) z8 o4 L5 加热至将要沸腾就马上关火。$ N& C$ b6 s a1 V: l1 { H* p
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。4 A/ T: ?* I$ L$ C
7 倒入煮豆腐的水。
8 I- A+ d* R) P. Z( b4 u8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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