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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 , G8 E! e; t/ ~; D
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网上看到的,转过来大家学习一下~
4 F( g6 `8 P' {" O) U5 G" b) e我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
2 L+ ?& o/ F$ C- c; z( S. D 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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( K6 ^7 u/ @: v6 W+ A$ f9 l2 j: I/ O' p. R- D/ f/ d& u0 Y
****************豆腐保鲜决窍大公开**************# ]/ B z: {! y; O& t t
* L' ^9 t& _& `0 y$ E
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: [8 V2 Z. k' j- L( Q' e& X1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
$ J* D% y' }! e- j, R" y( ?2 煮锅内放入凉水。7 \0 I, P" m% ?! p& l1 ]
3 豆腐冷水入锅。; M- o" c# b5 e v8 L \( Z9 d
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 $ E& I8 U1 |; G* e( O. S
5 加热至将要沸腾就马上关火。' ^: D- u( j* N& X& R' ]
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
' b4 o# X, Q* ]) _7 倒入煮豆腐的水。
5 U: V. ?6 K ]! c) }8 \* t8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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